Ha az idei karácsonyt szeretné hamisítatlan dolce vita életérzéssel megfűszerezni, a panettone és a pandoro nem hiányozhat az ünnepi asztalról!
Ha Ön is épp úgy rajong az olasz gasztronómiáért, mint mi, akkor a legjobb helyen jár nálunk. Hamisítatlan itáliai remekekkel és szülinapi akcióval várjuk!
A hamisítatlan toszkán hangulatot a régió gasztronómiai remekeivel tudja otthonába varázsolni. Íme a különféle raguk, a cantuccini, a chianti és többi ínyencség!
Toszkána az a különleges hely Itáliában, ahol a legnépszerűbb élelmiszerekből sem vált ipari tömegtermék, ahol a kézművesség a mai napig meghatározó és épp ez ad sajátos karaktert a gasztronómiának. A szegénységből született, egyszerű ételek mára a világ minden táján ismert ínyencségekké avanzsáltak, és a mi termékpalettánknak is fontos részét képezik. Tegyen velünk egy utazást, nézzük meg együtt, milyen érdekességek színesítik a toszkán konyhát!
Kóstolt már igazán jó olívaolajat, orecchiette di pugliese tésztát vagy épp Negroamaro bort? Puglia gasztronómiája csupán pár kattintásra van Öntől!
Olaszország délkeleti régiója, azaz Puglia történelmi gyökereit illetően hasonlít az ország többi részéhez, itt is a pásztorkodás és a halászat alapozta meg a gasztronómiát, és érezhető az egykori szegénység is. Ezen felül az átvándorló népcsoportok, például arabok, spanyolok, görögök és franciák is erős nyomokat hagytak a pugliai konyhán, így született meg az az egyedi karakter, ami ma jellemzi a helyi ételeket.
Tenne egy kis kulináris utazást Szicíliába? Nálunk mindent megtalál a pecorino sajttól a Nero d’Avola borig, és a pisztáciás finomságokból sem szoktunk kifogyni!
Ha Szicília, akkor Keresztapa, Etna és persze gyönyörű tengerpartok, de vajon mi a helyzet a gasztronómiával? Bár az olasz szigetek egyikeként tartjuk számon, a szicíliai konyha korántsem csupa pizza és tészta, hanem egy izgalmas ízkavalkád, amin érződik többek között az arab, a spanyol, a görög és a francia hatás. Vegyük sorra, mi mindent érdemes megkóstolnia, ha a szigeten tervez tölteni egy kis időt vagy egyszerűen csak rendelne tőlünk néhány hamisítatlan szicíliai remeket!
Önnek mondanak valamit az olyan ínyencségek, mint a pane carasau, a bottarga vagy épp a Cannonau di Sardegna? Egy csokorba gyűjtöttük a szárd konyha remekeit!
Szardínia a Földközi-tenger egyik gyöngyszeme, melyet elsősorban gyönyörű színekben pompázó tengerpartjairól, természeti és kulturális kincseiről ismerünk. A sziget azonban egyedülálló konyhája miatt is vonzó célpont a turisták számára, még ha erről kevesebbet is hallani. Bár számos szárd különlegesség nálunk is megtalálható, így ezek pár kattintással elérhetőek, ha szeretne teljes képet kapni Szardínia gasztronómiájáról, tartson velünk egy képzeletbeli utazásra!
Az olasz tonhal konzervek egészségesek, finomak és sokoldalúan felhasználhatóak. Itália legjobb halvariációi csupán pár kattintásra vannak Öntől!
A tonhalak népes családjába számos fajta tartozik, így majdnem minden tengerben és óceánban él valamilyen változat. Fajtától függően ezek a halak akár 2-3 méteresek is lehetnek, súlyuk elérheti a 300 kg-ot, testük háromnegyed része pedig színtiszta izom. Mi azonban egészen másképp, fém dobozokba és üvegekbe zárva ismerjük a tonhalat. De vajon mi az oka annak, hogy ekkora utat tesznek meg az olasz tonhal konzervek, és miért ilyen népszerűek nálunk is?
Az olaszok húsvéti süteménye tökéletes ötvözete a hagyományok tiszteletének és a modern igényekre szabott cukrászatnak. Édesítse az idei ünnepet colomba kaláccsal!
Minden húsvétkor galamb költözik az olasz otthonokba, madarakról azonban szó sincs, ami ilyenkor a főszerepet kapja, az egy különlegesen ízletes kalács. A colomba di pasqua, vagyis húsvéti galamb az ünnep jellegzetes édessége, ami ma már nem csak Itáliában hódít, hanem a világ minden táján, köztük hazánkban is egyre több konyhába lopja be magát.
Honnan indult az olasz húsvéti kalács, hogyan ismerte meg a világ, és milyen formában kapható napjainkban? Tartson velünk a colomba évszázadokon átívelő történetének útján!
Ha balzsamecettel tökéletesíti ételeit, nem csak különleges ízélményben lehet része, hanem számos jótékony hatással is számolhat. Rendeljen eredeti olasz terméket tőlünk!
Amikor szőlőből készített itáliai remekekről van szó, talán Önnek is a bor, esetleg a grappa jut eszébe, ám van még valami, ami nem kevésbé izgalmas gasztronómiai kalandozást ígér. A balzsamecet az elmúlt években hazánkban is egyre nagyobb népszerűségnek örvend, és ha Önnek eddig még nem került a látóterébe, érdemes megismerkednie vele. Nézzük meg elsőként az eredetét és az elkészítési módját, hiszen ez már önmagában igazi érdekesség!
Sambuca többféle kiszerelésben kapható a Luxardotól! Tegyen vele egy próbát, fogyassza tisztán, kávéval, kávébabbal, vízzel, kólával vagy akár flambírozva!
Az olasz italok kapcsán általában elsőre a borok, az aperol spritz, a grappa és a limoncello ugrik be az emberek többségének, de ezek mellett nem szabad megfeledkezni a salmbuca-ról sem! Ez egy édes, csillagánizs ízű likőr, 38-44% közötti alkoholtartalommal.
Idén karácsonykor lepje meg egy különleges, olasz ajándékcsomaggal dolgozóit, adjon olyat, aminek mindenki örül! Az Olaszbolt többféle csomaggal készül!
Ma már teljesen általános a céges ajándékozás, szinte minden vállalkozásban gondoskodnak a vezetők egy kis kedvességről a dolgozók számára. Ez nem csak jól esik az embernek, hanem növeli az elhivatottságot, így a későbbiekre, a további együttműködésre is jó hatással van. Viszont érdemes arra törekedni, hogy a megszokott reklámajándékok helyett valami különlegesebbet adjon.
Páratlan panettone választék várja Önt az Olaszboltban! Több, mint százötvenféle panettone kapható nálunk, jöjjön el hozzánk vagy rendeljen a webshopból!
Néhány hét és kezdődik az advent, az év egyik legszebb időszaka. Ezt mindenképp érdemes kihasználni és picit lelassítani, kiélvezni a karácsonyi fények látványát, a hangulatot, na meg persze az ilyenkor jellemző ízeket. Olaszországban ebben az időben már hatalmas lendülettel folyik a panettone készítés, hiszen a finomságnak minden karácsonyi asztalon ott a helye. De hogyan is készül ez a csodás desszert?