Termékleírás
Termék bemutatása
A Sella & Mosca Vermentino di Sardegna DOC egy elegáns, friss fehérbor, amely Szardínia legismertebb fehér szőlőfajtájából, a Vermentinóból készül. A sziget tengeri klímája és ásványi anyagokban gazdag talaja különleges karaktert kölcsönöz a bornak, amelyet élénk savak, gyümölcsös aromák és kellemes mineralitás jellemez. Kiváló választás aperitifként vagy könnyű mediterrán fogások mellé.
Származás és hagyomány
A Sella & Mosca pincészetet 1899-ben alapították Algheróban, és mára Szardínia egyik legismertebb borászata. A Vermentino a sziget legfontosabb fehér szőlőfajtája, amely a Földközi-tenger közelségének és a mistral szélnek köszönhetően egyedi, sós-ásványos karaktert kap. A bor a Vermentino di Sardegna DOC eredetmegjelölést viseli, amely garantálja származását és minőségét.
Szőlőfajta
100% Vermentino.
Illat- és ízvilág
Szalmasárga színű, zöldes reflexekkel. Illatában fehér virágok, citrusfélék, őszibarack, trópusi gyümölcsök és mediterrán fűszernövények jelennek meg, amelyeket finom ásványos és mandulás jegyek egészítenek ki. Ízében friss, gyümölcsös és harmonikus, élénk savakkal, kellemes sós mineralitással és hosszú, üde lecsengéssel.
Ajánlott fogyasztás
Kiváló választás tengeri halakhoz, kagylókhoz, garnélához, grillezett fehér húsokhoz, friss salátákhoz, rizottókhoz és könnyű tésztaételekhez. Aperitifként is remekül megállja a helyét.
Fogyasztási hőmérséklet
8–10 °C.
Összetevők
- Alkoholtartalom: 12,5%
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd