Culinaria Italia - Olaszbolt
Kosár Kosár 0
Ferrari

Ferrari GranMix mozzarella és scamorza sajt 135g

Julienne reszelt sajt
1490 Ft
11037 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Ferrari GranMix egy julienne-re (csíkokra) vágott sajtmix, amelyet könnyen lehet pizzákra, tésztákra vagy rakott ételekre szórni. Praktikus, visszazárható csomagolása miatt frissen tartható, és gyorsan használható a mindennapi konyhában is. Ideális megoldás, ha gyorsan szeretnél extra krémes, olvadós sajtréteget adni az ételekhez.

Származás és hagyomány

A mozzarella és scamorza kombinációja az olasz sajtkultúra modern, mégis hagyományokra épülő megközelítése. A scamorza enyhén füstölt, karakteresebb íze jól kiegészíti a mozzarella lágy, tejes jegyeit. A Ferrari ezt a klasszikus olasz sajthasználatot emeli át egy kényelmes, előkészített formába, amely a házias és éttermi konyhában is jól használható.

Összetevők és minőség

A termék 100% olasz tejből készült mozzarella és scamorza keveréke, amelyet frissen csíkoznak és csomagolnak. A mozzarella lágy, krémes olvadást biztosít, míg a scamorza enyhén füstös, telt ízt ad. A minőség kulcsa a frissesség és az, hogy a sajt sütés közben egyenletesen olvad, szép, rugalmas állagot adva.

Gasztronómiai élmény

Fogyasztáskor intenzív, mégis kiegyensúlyozott sajtos íz jelenik meg, ahol a mozzarella lágysága és a scamorza karaktere együtt adnak telt, olvadós élményt. Melegítve különösen jól működik: szálasan nyúlik, krémesen bevonja az ételt, és gazdagítja annak textúráját. Az élmény egyszerre komfortos és mediterrán jellegű.

Felhasználás és receptjavaslatok

A Ferrari GranMix mozzarella és scamorza 135g kiváló pizzákhoz, lasagnéhez, rakott ételekhez és melegszendvicsekhez. Tészták tetejére szórva, majd röviden ráolvasztva különösen krémes hatást ad. Serpenyős ételekhez is jól használható, ahol a cél egy gazdag, olvadós sajtréteg kialakítása. Gratinokhoz és zöldséges egytálételekhez is ideális, ahol a pirult sajtkéreg külön élményt ad.

Összetevők

mozzarella (50%) ( tej , só , oltó), Ismeretlen csoport (48%) ( tej , só , oltó), csomósodásgátló (burgonyakeményítő)

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd