Culinaria Italia - Olaszbolt
Bonifanti

Bonifanti panettone Milanese 1kg

Természetes kelesztésű péksütemény mazsolával és kandírozott citrusfélékkel
12990 Ft
12990 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Bonifanti Panettone Milanese a klasszikus milánói panettone hagyományos változata, természetes kelesztéssel készülő, könnyed és puha tésztával. A mazsolával és kandírozott citrusfélékkel gazdagított panettone kellemesen édes, gyümölcsös és citrusos ízvilágot kínál, amely tökéletesen illik az olasz karácsonyi ünnepek hangulatához.

Származás és hagyomány

A panettone az olasz karácsonyi hagyomány egyik legismertebb édessége, amelynek eredete Milánóhoz kötődik. A klasszikus Milanese változatot a magas, levegős tészta, valamint a mazsola és a kandírozott citrusfélék jellegzetes kombinációja teszi igazán karakteressé.

Összetevők és minőség

A természetes kelesztéssel készülő tészta könnyed, puha és levegős szerkezetet biztosít. A mazsola édeskés, gyümölcsös ízt kölcsönöz a süteménynek, míg a kandírozott citrusfélék aromás, frissítő jegyekkel egészítik ki a klasszikus panettone ízvilágát.

Gasztronómiai élmény

A lágy, levegős tészta és a gazdag gyümölcsös-citrusos aromák harmonikus kombinációja kiegyensúlyozott, hagyományos olasz desszertélményt nyújt. A panettone kellemesen édes, illatos és könnyed, így önmagában is tökéletes ünnepi finomság.

Felhasználás és receptjavaslatok

Az 1 kg-os kiszerelés ideális családi karácsonyi ünnepekre és nagyobb társaságok vendéglátására. Szeletekre vágva kávé vagy tea mellé önmagában is kiváló, de mascarponéval, vaníliakrémmel vagy friss gyümölcsökkel tálalva elegáns ünnepi desszert készíthető belőle.

Összetevők

búzaliszt, mazsola (15,6%), vaj, cukor, friss tojássárgája, víz, kandírozott narancshéj (6,9%) (narancshéj, glükóz-fruktóz szirup, cukor, citromlé sűrítmény), természetes élesztő (búzaliszt, víz), kandírozott cédrus (2,2%) (cédrátcitrom, glükóz-fruktóz szirup, cukor, citromlé sűrítmény), invert cukorszirup, méz, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, búzamaláta, tejpor, só , kakaóvaj, természetes citrus aroma, madagaszkári vanília

Nyomokban tartalmazhat: csillagfürt, mandula, mogyoró, mustár, szója.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd