Culinaria Italia - Olaszbolt
Bonifanti

Bonifanti csokoládés marron glaces panettone 750g

Természetes kelesztésű péksütemény kandírozott gesztenyével és étcsokoládé cseppekkel, mazsola és kandírozott citrusfélék nélkül
12990 Ft
17320 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Bonifanti csokoládés Marron Glacés panettone a klasszikus olasz karácsonyi sütemény különleges, gazdag változata, amelyben a gesztenye és a csokoládé harmonikus párosa kerül a középpontba. A puha, könnyed panettone tésztát a marron glacés, vagyis kandírozott gesztenye édeskés, jellegzetes íze és a csokoládé gazdag karaktere teszi igazán ünnepivé.

Származás és hagyomány

A panettone az olasz karácsonyi időszak egyik legismertebb süteménye, amelynek hagyománya Milánóhoz kötődik. A Bonifanti a tradicionális olasz cukrászat értékeit követve készíti ünnepi süteményeit, miközben különleges ízkombinációkkal teszi változatosabbá a klasszikus panettone világát.

Összetevők és minőség

A természetesen könnyed, puha panettone-tészta a marron glacés édes, telt gesztenyés karakterével és a csokoládé intenzívebb ízével egészül ki. A kandírozott gesztenye finom, cukrozott gyümölcsössége és a csokoládé gazdagsága kiegyensúlyozott, desszertszerű összhatást eredményez.

Gasztronómiai élmény

A lágy, foszlós tészta és a zamatos kandírozott gesztenye kellemesen édes, telt ízvilágot alkot, amelyet a csokoládé mélyebb kakaós jegyei tesznek még gazdagabbá. A gesztenye és a csokoládé klasszikus párosa elegáns, ünnepi karaktert kölcsönöz a süteménynek, így a hagyományos panettone különleges alternatívája lehet.

Felhasználás és receptjavaslatok

A Bonifanti csokoládés Marron Glacés panettone önmagában is kiváló ünnepi desszert, amely espresso, cappuccino vagy egy csésze forró csokoládé mellé is remekül illik. Mascarponekrémmel, vaníliafagylalttal vagy gesztenyekrémmel tálalva még gazdagabb desszert készíthető belőle. A 750 grammos kiszerelés családi karácsonyi alkalmakhoz és ünnepi vendégváráshoz is ideális.

Összetevők

búzaliszt, kandírozott gesztenye darabok (16,2%) (párolt, hámozott gesztenye (61%), glükóz szirup, szacharóz, természetes vanília aroma), vaj, cukor, étcsokoládé cseppek (8,7%) (cukor, kakaómassza, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília kivonat), friss tojássárgája, víz, természetes élesztő (búzaliszt, víz), invert cukorszirup, méz, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, búzamaláta, tejpor, só , kakaóvaj, természetes gesztenye aroma, madagaszkári vanília

Nyomokban tartalmazhat: csillagfürt, mandula, mogyoró, mustár.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd