Poli grappa Bassano 24 carati Oro 0,7l

Termék bemutatása

A Poli Grappa Bassano 24 Carati Oro egy prémium, tölgyfahordóban érlelt olasz grappa, amelyet a Veneto régióban működő, 1898-ban alapított Poli Distilleria készít. Nevét a 24 hónapos hordós érlelésről kapta, amely során a párlat aranyló színt, lágy karaktert és gazdag aromavilágot nyer. A 40%-os alkoholtartalmú grappa elegáns választás különleges alkalmakra és igényes digestifként egyaránt.

Származás és hagyomány

A Bassano 24 Carati Oro a Bassano del Grappa környéki, DOC Breganze borvidékről származó szőlőtörkölyből készül. A Poli Distilleria hagyományos rézüstös, gőzlepárlásos technológiával állítja elő a párlatot, amelyet ezt követően 24 hónapon át tölgyfahordókban érlelnek a lepárló föld alatti pincéiben. Ez az időtálló eljárás biztosítja a grappa kifinomult karakterét és harmonikus szerkezetét.

Összetevők és minőség

A grappa a Bassano del Grappa térségére jellemző szőlőfajták törkölyének házasításából készül. A gondos kézműves lepárlás és a két évig tartó tölgyfahordós érlelés során a párlat bársonyos textúrát, aranyló színt és összetett aromaprofilt kap, amely a Poli Distilleria kiemelkedő minőség iránti elkötelezettségét tükrözi.

Gasztronómiai élmény

Illatában a pirított tölgy, a vanília, a kávé és a tealevél finom jegyei bontakoznak ki, amelyeket enyhe diós és krémes aromák egészítenek ki. Íze lágy, gazdag és jól kiegyensúlyozott, hosszú lecsengésében vaníliás és kakaós tónusokkal, amelyek elegáns befejezést biztosítanak.

Felhasználás és receptjavaslatok

A Bassano 24 Carati Oro leginkább 18–20 °C-on, tulipán formájú grappás pohárból fogyasztva mutatja meg teljes aromavilágát. Étkezések után kiváló digestif, de remekül párosítható étcsokoládéval, diós vagy mogyorós desszertekkel, valamint érlelt sajtokkal is. Elegáns ajándéknak és különleges alkalmak ünnepi italának is kiváló választás.