Termékleírás
Az Agromonte spárgás bruschetta krém egy mediterrán zöldségkrém, amely a spárga lágy, enyhén földes-zöld ízére épül. Az ilyen olasz bruschetta krémek tipikusan:
- antipastihoz,
- pirítósokra,
- gyors pastákhoz,
- vagy aperitivo mellé készülnek.
A spárgás verzió általában kifinomultabb, „tavasziasabb” karakterű, mint az olívás vagy paprikás változatok.
Mire használható?
Bruschettára
Klasszikus:
- pirított kenyér
- spárgakrém
- parmezán
- olívaolaj
Tésztákhoz
Nagyon jó:
- linguinéhez
- spagettone-hoz
- fusillone-hoz
Kevés főzővízzel gyors, krémes szósz készíthető belőle.
Antipastihoz
Kiváló:
- mini mozzarellával
- ricottával
- prosciuttóval
- grissinivel
Szendvicsekhez
Jól működik:
- focacciában
- mortadellával
- sonkával
- burratával
Összetevők
zöld spárga (70%), napraforgóolaj, Grana Padano (tehéntej, só , oltó), só , savanyúságot szabályozó anyag (citromsav (E330))
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd