Culinaria Italia - Olaszbolt
Ore Liete

Ore Liete cantuccini narancshéjjal és csokoládé cseppekkel 150g

Csokoládés keksz kandírozott narancshéjjal
1290 Ft
8600 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

Az Ore Liete cantuccini a hagyományos toszkán sütemények világát idézi meg, különleges ízpárosítással gazdagítva. A kétszer sütött, ropogós kekszben a narancshéj friss, citrusos aromája találkozik a csokoládécseppek kellemes édességével, így harmonikus és karakteres finomságot kínál az olasz édességek kedvelőinek

Származás és hagyomány

A cantuccini Toszkána egyik legismertebb süteménye, amely jellegzetes ropogós állagát a hagyományos kétszeri sütési eljárásnak köszönheti. A klasszikus recept az idők során számos változattal gazdagodott, amelyek különféle ízekkel teszik még izgalmasabbá ezt az ikonikus olasz kekszet

Összetevők és minőség

A narancshéj és a csokoládécseppek párosítása a citrusos frissességet ötvözi a csokoládé telt édességével. A ropogós süteményben a két karakter egymást kiegészítve teremt kellemes, kiegyensúlyozott ízvilágot

Gasztronómiai élmény

A narancshéj enyhén gyümölcsös, friss aromája és a csokoládé édes jegyei különösen jól érvényesülnek a ropogós tésztában. Espresso vagy cappuccino mellé kínálva kellemes délutáni finomság, de édes desszertborral, például Vin Santóval párosítva is autentikus olasz élményt nyújt

Felhasználás és receptjavaslatok

Önállóan, kávé vagy tea mellé is kiváló választás, de fagylalt, mascarponekrém és pohárdesszertek kísérőjeként is remekül használható. Apróra törve különleges ropogós réteget adhat krémes desszerteknek, tiramisunak vagy akár házi készítésű pohárkrémeknek

Összetevők

búzaliszt, cukor, csokoládé cseppek (11%) (kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: napraforgólecitin, természetes vanília aroma), friss tojás, narancs paszta (glükóz-fruktóz szirup, édes narancs (35%, amiből 3% héj), cukor, sűrítőanyag (pektin (E440), nátrium-pirofoszfát, nátrium-alginát (E401)), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav (E330), kálcium-citrát (E333)), tartósítószer (kálium-szorbát (E202)), aromák), kandírozott narancshéj (5%) (narancshéj, glükóz-fruktóz szirup, cukor, savszabályozó: citromsav), vaj, méz, kelesztőanyagok (ammónium-hidrogén-karbonát, nátrium-hidrogén-karbonát), só , természetes aromák

Nyomokban tartalmazhat: diófélék, mustár, szója.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd