Culinaria Italia - Olaszbolt
Kosár Kosár 0
Pagani

Pagani Ravioletti sajt töltelékkel 250g

Főzési idő: 16 perc
1290 Ft
5160 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Pagani Ravioletti sajt töltelékkel egy ízletes olasz tésztakülönlegesség, amely a finom tojásos tésztát krémes sajtos töltelékkel ötvözi. A kisebb méretű ravioletti tészták harmonikus ízvilágukkal és sokoldalú felhasználhatóságukkal ideális választást jelentenek a gyors, mégis minőségi étkezésekhez. Az autentikus olasz receptúra a hagyományos tésztakészítés értékeit és a gazdag sajtos ízeket egyesíti.

Származás és hagyomány

A töltött tészták évszázadok óta az olasz gasztronómia meghatározó elemei. A különféle ravioli és ravioletti változatok számos régióban megtalálhatók, ahol generációkon keresztül tökéletesítették elkészítésük módját. A Pagani ezt a hagyományt követve készíti termékeit, tiszteletben tartva az olasz konyha egyszerűségét, minőségi alapanyagait és időtálló receptjeit.

Összetevők és minőség

A ravioletti minőségi durumbúza alapú tojásos tésztából készül, amely főzés után is kellemesen rugalmas állagot biztosít. A töltelék válogatott sajtokból készül, amelyek krémes textúrát és gazdag ízvilágot kölcsönöznek a tésztának. A gondosan összeállított recept biztosítja a töltelék és a tészta tökéletes egyensúlyát, így minden falat harmonikus gasztronómiai élményt nyújt.

Gasztronómiai élmény

A sajtos töltelék lágy, krémes karaktere kellemesen egészíti ki a tojásos tészta finom ízét. A sajtok gazdag aromái telt, mégis kiegyensúlyozott ízvilágot teremtenek, amely egyszerre komfortos és elegáns. A ravioletti könnyed, mégis laktató fogás, amely a klasszikus olasz konyha szerethető ízeit idézi.

Felhasználás és receptjavaslatok

A Pagani Ravioletti sajt töltelékkel rendkívül sokoldalúan felhasználható. Kiváló választás vajjal és friss zsályával tálalva, de remekül illik tejszínes, sajtos vagy könnyű paradicsomos mártásokhoz is. Frissen reszelt parmezánnal, olívaolajjal és friss bazsalikommal egyszerű, mégis különleges főétel készíthető belőle. Saláták, grillezett zöldségek vagy mediterrán köretek mellé kínálva teljes értékű ebédet vagy vacsorát nyújt, amely az olasz konyha autentikus hangulatát varázsolja az asztalra.

Összetevők

tészta (75%) (durumbúza liszt, friss szabadtartású tyúktojás (19,4% a tésztában)), töltelék (25%) (zsemlemorzsa ("0" típusú búzafinomliszt, só ), sajt mix (24,6% a töltelékben) (feldolgozott sajtpor (20,5% a töltelékben) ( tej , tejsavó, só , enzimek), Pecorino Romano DOP (2% a töltelékben) (juhtej, só , oltó), Grana Padano DOP (2% a töltelékben) ( tej , só , oltó, tojás lizozim)), margarin (kókuszzsír, növényi olajok (napraforgó, szója, repce), víz), ricotta (8,2% a töltelékben) ( tej , tejsavó, só ), só , aromák, fűszerek)

Nyomokban tartalmazhat: mustár, szója.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd