Culinaria Italia - Olaszbolt
Kosár Kosár 0
Rana

Rana Duetto paradicsom-mozzarella töltött tészta 250g

2 adag
Főzési idő: 3 perc
2290 Ft
9160 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Rana Duetto egy friss, töltött tészta, amelyben a lágy tésztaréteg alatt gazdag, krémes töltelék található. A paradicsom és mozzarella kombinációja klasszikus olasz ízvilágot idéz, miközben a termék gyorsan, néhány perc alatt elkészíthető forró vízben főzve. Praktikus megoldás, ha kevés idő alatt szeretnél minőségi tésztaételt az asztalra tenni.

Származás és hagyomány

A paradicsom–mozzarella párosítás a dél-olasz konyha egyik alapja, amely a caprese salátától kezdve számos ételben visszaköszön. A Rana ezt a hagyományos ízkombinációt emeli át a töltött tészták világába, megőrizve az autentikus mediterrán karaktert, de modern, gyorsan elkészíthető formában.

Összetevők és minőség

A termék minőségét a gondosan válogatott alapanyagok és a krémes, jól kiegyensúlyozott töltelék adja. A paradicsom friss, enyhén édeskés savasságot, míg a mozzarella lágy, tejes karaktert biztosít. A tészta puha, mégis rugalmas textúrája segít megtartani a töltelék szaftosságát főzés közben.

Gasztronómiai élmény

Fogyasztáskor a lágy, friss tészta és a krémes töltelék harmonikus együttese érvényesül. A paradicsom élénk, enyhén savas ízét a mozzarella krémes, enyhén sós karaktere ellensúlyozza, így kiegyensúlyozott, mediterrán ízélmény születik. Az étel könnyed, mégis laktató, és minden falatban a klasszikus olasz ízeket idézi.

Felhasználás és receptjavaslatok

A Rana Duetto paradicsom–mozzarella töltött tészta néhány perc alatt kifőzhető, és önmagában is teljes értékű étel. Legjobban egy kevés olívaolajjal, friss bazsalikommal vagy könnyű paradicsomos szósszal tálalva érvényesül. Kiválóan párosítható friss salátával vagy grillezett zöldségekkel, ha még teljesebb mediterrán fogást szeretnél készíteni.

Összetevők

Tojásos-paradicsomos friss tészta korongok paradicsomos töltelékkel: töltelék (52%) (paradicsom sűrítmény (16%), paradicsomszósz (15%), mozzarella (15%), ricotta (tejsavó, tej , só ), növényi rost (cikória, búza), reszelt sajt, tejsavópor, mascarpone, zsemlemorzsa (búzafinomliszt, víz, só , élesztő), napraforgóolaj, extra szűz olívaolaj, só , fokhagyma, oregánó (0,1%), bazsalikom (0,1%), természetes aromák), tészta (48%) (búzafinomliszt, tojás (30%), durumbúza dara, paradicsom por (3%))

Tojásos friss tészta korongok mozzarellás töltelékkel: töltelék (ricotta (tejsavó, tej , só ), mozzarella, tejkrém, tejföl, növényi rost (cikória, búza), tejsavópor, mascarpone, zsemlemorzsa (búzafinomliszt, víz, só , élesztő), napraforgóolaj, vaj, só , természetes aromák), tészta (búzafinomliszt, tojás (30%), durumbúza dara)

Nyomokban tartalmazhat: diófélék, hal, mustár, puhatestű, rákfélék, szója, zeller.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd