Culinaria Italia - Olaszbolt
Fiasconaro

Dolce&Gabbana Il Barocco Bianco di Sicilia karamellás panettone 1kg

Természetes kelesztésű péksütemény sós karamellával és fehér csokoládé bevonattal, mazsola és kandírozott citrusfélék nélkül
34990 Ft
34990 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Dolce&Gabbana Il Barocco Bianco di Sicilia karamellás panettone a hagyományos olasz panettone különleges, modern változata. A természetes kelesztésű, könnyed és puha tésztát a sós karamella gazdag, telt édessége és a fehér csokoládé bevonat krémes, lágy karaktere teszi igazán különlegessé. Mazsola és kandírozott citrusfélék nélkül készül, így azok számára is izgalmas választás, akik a klasszikus panettone gyümölcsös változatai helyett a csokoládés-karamellás ízvilágot részesítik előnyben.

Származás és hagyomány

A panettone az olasz karácsonyi gasztronómia egyik legismertebb édessége, amelynek hagyománya Milánóból indult. A Dolce&Gabbana Il Barocco Bianco di Sicilia változata ezt a klasszikus olasz süteményt szicíliai ihletésű megjelenéssel és gazdag, modern ízkombinációval ötvözi. Az elegáns, ünnepi kivitel a Dolce&Gabbana jellegzetes stílusát is visszaadja.

Összetevők és minőség

A panettone természetes kelesztéssel készül, amely hozzájárul a jellegzetesen puha, levegős és foszlós tésztaszerkezet kialakulásához. A sós karamella kellemesen intenzív, édeskés ízt ad a süteménynek, amelyet a fehér csokoládé bevonat lágy, krémes édessége egészít ki. A mazsola és kandírozott citrusfélék hiánya lehetővé teszi, hogy a karamella és a fehér csokoládé maradjon a főszerepben.

Gasztronómiai élmény

A puha, könnyed tészta és a gazdag karamellás ízvilág harmonikus párost alkot. A sós karamella finom sós jegyei kiegyensúlyozzák az édességet, míg a fehér csokoládé bevonat kellemesen krémes, desszertszerű lezárást ad. Összhatásában egy gazdag, kényeztető és karakteres ünnepi sütemény, amely különösen jól illik a karácsonyi időszak hangulatához.

Felhasználás és receptjavaslatok

A panettone szeletelve, önmagában is kiváló ünnepi desszert, amely jól illik kávé, cappuccino vagy tea mellé. Tálalható enyhén felmelegítve is, például vaníliafagylalttal vagy mascarponekrémmel, így a fehér csokoládé és a karamella ízei még intenzívebben érvényesülnek. Elegáns kivitele miatt karácsonyi ajándékként vagy ünnepi vendéglátás részeként is különleges választás.

Összetevők

búzafinomliszt, vaj, sós karamell darabok (11%) (cukor, édesített sűrített tej ( tej , cukor), bevonócukor (cukor, glükóz szirup), glükóz szirup, sózott vaj ( tej , só ), tengeri só, emulgeálószer: szójalecitin, só ), friss tojás, karamellás fehércsokoládé (8,5%) (kakaóvaj, cukor, teljes tejpor, tejcukor, tejsavópor, sovány tejpor, karamellizált cukor (2%), emulgeálószer: szójalecitin, só , természetes vanília aroma), fehércsokoládé bevonat (8%) (cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília kivonat), cukor, porcukor (karamellizált barna cukor, karamellizált cukor), friss tojássárgája, természetes élesztő (búzafinomliszt, élesztő), díszítő elemek (2%) (kakaóvaj, cukor, teljes tejpor, só ), méz (1%), invert cukorszirup, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, kakaóvaj, sovány tejpor, só , aromák, vanília

Nyomokban tartalmazhat: csillagfürt, diófélék, mustár.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd