Culinaria Italia - Olaszbolt
Albertengo

Albertengo panettone antik milánói recept alapján 1kg

Természetes kelesztésű péksütemény
14990 Ft
14990 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

Az Albertengo Panettone antik milánói recept alapján a klasszikus olasz karácsonyi sütemény hagyományos karakterét idézi. A gondosan készített, könnyed és puha tészta a milánói panettone évszázados hagyományait követő recept alapján készül, így autentikus ízvilágot kínál az olasz édességek kedvelőinek.

Származás és hagyomány

A panettone Milánó egyik legismertebb gasztronómiai öröksége és az olasz karácsony elmaradhatatlan süteménye. Az Albertengo ezt a hagyományt egy régi milánói recept alapján idézi meg, amely a klasszikus panettone jellegzetes, levegős szerkezetére és gazdag aromájára helyezi a hangsúlyt.

Összetevők és minőség

A panettone elkészítésének középpontjában a gondosan érlelt, lágy tészta áll, amely könnyed és levegős állagot biztosít. A hagyományos recept követése hozzájárul a panettone jellegzetes aromájához és finom textúrájához, miközben megőrzi a klasszikus olasz sütemény egyszerű, harmonikus karakterét.

Gasztronómiai élmény

A puha, levegős tészta és a gazdag, kellemesen édes aromák harmonikus ünnepi desszertélményt nyújtanak. Hagyományos karaktere miatt különösen jól illik a karácsonyi asztalhoz, ahol önmagában is méltó helyet foglal el a klasszikus olasz desszertek között.

Felhasználás és receptjavaslatok

Az 1 kg-os kiszerelés ideális családi karácsonyi ünnepekre és nagyobb társaságok vendéglátásához. Szeletekre vágva kávé, tea vagy egy pohár desszertbor mellé kínálható. Mascarponéval, vaníliakrémmel vagy friss gyümölcsökkel tálalva elegáns ünnepi desszert készíthető belőle.

Összetevők

"0" típusú búzafinomliszt, mazsola (15%), tojássárgája, kandírozott narancshéj (11%) (narancshéj, glükóz-fruktóz szirup, cukor), vaj, cukor, természetes élesztő (búzaliszt, víz), emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei (E471)), glükóz-fruktóz szirup, invert cukorszirup, árpamaláta, só , aromák

Nyomokban tartalmazhat: diófélék, mustár, szója.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd