Culinaria Italia - Olaszbolt
Kosár Kosár 0
Rana

Rana ricotta-spenót tortellini 250g

Tojásos friss tészta ricotta és spenót alapú töltelékkel
Főzési idő: 3 perc
2290 Ft
9160 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Rana ricotta–spenót tortellini egy friss töltött tészta, amelyet néhány perc alatt kifőzve azonnal tálalni lehet. Kisméretű, gyűrű alakú formája segíti, hogy minden falatban egyenletesen érvényesüljön a krémes töltelék. Praktikus választás, ha gyorsan szeretnél egy mégis autentikus olasz tésztaételt készíteni.

Származás és hagyomány

A ricotta és spenót kombinációja az olasz konyha egyik legikonikusabb tölteléke, különösen az észak- és közép-olasz régiókban elterjedt. A Rana ezt a hagyományos receptet modern, friss tésztás formában kínálja, megőrizve a házias olasz konyha letisztult, természetes ízvilágát.

Összetevők és minőség

A termék minőségét a lágy ricotta krémessége és a spenót friss, enyhén földes íze adja. A töltelék kiegyensúlyozott, nem túl intenzív, így jól harmonizál a tésztával és különböző szószokkal is. A friss tészta rugalmas, mégis puha textúrája biztosítja, hogy főzés közben megőrizze formáját és szaftosságát.

Gasztronómiai élmény

Fogyasztáskor krémes, lágy és enyhén vajas ízvilág bontakozik ki, amelyet a spenót frissessége tesz teljessé. Az összhatás könnyed, mégis karakteres, igazi olasz házias hangulatot idéz. A tortellini minden falatban kiegyensúlyozott, komfortos ételélményt nyújt.

Felhasználás és receptjavaslatok

A Rana ricotta–spenót tortellini néhány perc alatt kifőzhető, és önmagában is kiváló, egy kevés vajjal vagy olívaolajjal tálalva. Jól működik zsályás vajmártással, könnyű tejszínes szósszal vagy friss paradicsomos feltétekkel is. Salátákhoz adva vagy pirított magvakkal megszórva még változatosabb, könnyedebb tésztaételek is készíthetők belőle.

Összetevők

töltelék (50%) (ricotta (39%) (tejsavó, tej , só ), spenót (20%), tejsavópor, napraforgóolaj, zsemlemorzsa (búzafinomliszt, víz, só , élesztő), mascarpone, keményítő, növényi rost (kukorica, burgonya), burgonya pehely, természetes aromák, só , fokhagyma, szerecsendió), tészta (50%) (búzafinomliszt, tojás (30%), durumbúza dara)

Nyomokban tartalmazhat: diófélék, hal, mustár, puhatestű, rákfélék, szója, zeller.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd