Culinaria Italia - Olaszbolt
Antica Sicilia

Sapurilli padlizsán Agrodolce 200g

Édes-savanyú padlizsán
2690 Ft
13450 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Sapurilli Padlizsán Agrodolce a szicíliai konyha jellegzetes édes-savanyú ízvilágát hozza el az asztalra. A lágy, zamatos padlizsán és a harmonikusan kiegyensúlyozott édeskés-savanykás ízesítés különleges mediterrán finomságot eredményez, amely remekül illik a változatos előételekhez és könnyű fogásokhoz

Származás és hagyomány

Az agrodolce, vagyis az édes-savanyú ízesítés a szicíliai gasztronómia egyik jellegzetessége. A hagyományos dél-olasz konyhában az édes és savanyú ízek találkozása különleges harmóniát teremt, amelyet gyakran zöldséges fogások gazdagítására használnak

Összetevők és minőség

A padlizsán lágy textúrája és a karakteres, mégis kiegyensúlyozott ízesítés gazdag, mediterrán ízélményt kínál

Gasztronómiai élmény

Önálló előételként, pirított kenyérre vagy bruschettára halmozva is kiváló. Remekül párosítható érlelt sajtokkal, grillezett húsokkal és halakkal, de mediterrán antipasti tálak különleges elemeként is megállja a helyét

Összetevők

padlizsán, menta, mandula, mazsola, borecet (szulfitokat tartalmaz), cukor, só , napraforgóolaj

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd