Culinaria Italia - Olaszbolt
Kosár Kosár 0
Virginia Amaretti

Virginia Canestrelli 150g

aprósütemény
2990 Ft
19933 Ft/kg

Termékleírás

Virginia Canestrelli egy klasszikus olasz teasütemény a híres Virginia márkától, amely 1860 óta készít prémium édességeket Liguriában. A canestrelli a hagyományos észak-olasz cukrászat egyik ikonikus keksze: omlós, vajas, könnyű és porcukorral meghintett sütemény.

Általános jellemzés

A Canestrelli a Liguria és Piemont régiók hagyományos keksze, jellegzetes virág (százszirmú) formával és középen lyukkal. A Virginia változat ezt a klasszikus receptet követi, prémium minőségű alapanyagokkal.

A keksz:

  • egyszerű, természetes összetevőkből készül
  • vajban gazdag, omlós tésztájú
  • enyhén édes, letisztult ízvilágú

Íz és állag

  • vajas, lágy íz
  • finoman édeskés, nem túl intenzív
  • porhanyós, „szájban olvadó” textúra
  • porcukorral finoman bevont felület

A textúra az egyik fő jellegzetesség: nagyon omlós, könnyű keksz.


Felhasználási javaslat

  • kávé (espresso, cappuccino) mellé
  • tea kísérőjeként
  • vendégváró édesség
  • könnyű desszertként
  • ajándékcsomag részeként

Összetevők

búzaliszt, növényi margarin (növényi olajok (pálma, napraforgó), víz, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, só , aromák), cukor, tojás, só

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd