Termékleírás
Termék bemutatása
A Gragnano tintahalas Scialatielli egy különleges dél-olasz tésztafajta, amely a hagyományos scialatielli formát tintahal hozzáadásával teszi még karakteresebbé. Sötét színe és mediterrán hangulata látványos alapot biztosít tengeri ihletésű fogásokhoz és modern olasz receptekhez.
Összetevők és minőség
A tészta prémium minőségű durumbúzából és tintahal felhasználásával készül tradicionális olasz technológiával. A lassú szárítási folyamat segít megőrizni a tészta gazdag aromáját és kellemesen rugalmas, „al dente” állagát, miközben a tintahal finoman tengeri karaktert kölcsönöz az ételnek.
Gasztronómiai élmény
A Scialatielli szélesebb, rusztikus formája kiválóan megtartja a szószokat, míg a tintahal enyhén sós, tengeri jegyei különleges mélységet adnak az ízeknek. Látványos fekete színe elegáns tálalást tesz lehetővé, így az étel nemcsak ízében, hanem megjelenésében is különleges élményt nyújt.
Felhasználás és receptjavaslatok
Ideális:
- tengeri herkentyűs fogásokhoz,
- fokhagymás-fehérboros szószokhoz,
- garnélás vagy kagylós receptekhez,
- modern mediterrán tésztaételekhez.
Receptötlet
Készíts tintahalas scialatielli tésztát fokhagymás garnélával, fehérborral, koktélparadicsommal és friss petrezselyemmel, majd locsold meg extra szűz olívaolajjal a kifinomult olasz tengeri ízélményért.
Összetevők
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd
