Gragnano Mezzi Paccheri lisci tészta 500g

Termék bemutatása

A Gragnano Mezzi Paccheri lisci a hagyományos dél-olasz paccheri tészta rövidebb, sima felületű változata. Tartalmas formája és elegáns megjelenése miatt kiváló választás autentikus mediterrán fogásokhoz, legyen szó egyszerű vagy gazdagabb olasz receptekről.

Összetevők és minőség

A tészta prémium minőségű durumbúzából készül tradicionális olasz technológiával. A lassú szárítási folyamat segít megőrizni a tészta természetes aromáját és rugalmas, „al dente” állagát, miközben a sima felület kifinomult textúrát biztosít.

Gasztronómiai élmény

A Mezzi Paccheri lisci vastagabb szerkezete kellemesen tartalmas harapást ad, miközben üreges kialakítása szépen befogadja a szószokat. Lágyabb, elegánsabb textúrája különösen jól harmonizál krémes és selymes olasz szószokkal.

Felhasználás és receptjavaslatok

Ideális:

• krémes sajtszószokhoz,
• paradicsomos mediterrán receptekhez,
• sütőben sült tésztaételekhez,
• zöldséges olasz fogásokhoz.

Receptötlet

Készíts mezzi paccheri lisci tésztát tejszínes gombaszósszal, friss petrezselyemmel és parmezánnal egy gazdag, mégis harmonikus olasz tésztaételhez.