Gragnano Fusilli Casarecci tészta 500g

Termék bemutatása

A Gragnano Fusilli Casarecci egy hagyományos olasz tésztafajta, amely csavart, rusztikus formájáról ismert. A „casarecci” jelleg a házias, kézműves stílusra utal, így ez a tészta különösen autentikus mediterrán élményt nyújt.

Összetevők és minőség

A tészta kiváló minőségű durumbúzából készül hagyományos olasz technológiával. A lassú szárítás segít megőrizni a természetes ízeket és a rugalmas, „al dente” állagot, míg a csavart forma kiválóan megtartja a szószokat.

Gasztronómiai élmény

A Fusilli Casarecci spirális kialakítása tökéletesen „megfogja” a szószokat, így minden falat gazdag és ízes. Rusztikus textúrája miatt különösen jól harmonizál sűrű paradicsomos, húsos vagy zöldséges ragukkal, de könnyedebb olívaolajos ételekhez is kiváló.

Felhasználás és receptjavaslatok

Ideális:

• paradicsomos szószokhoz,
• zöldséges tésztaételekhez,
• húsos ragukhoz,
• hideg tésztasalátákhoz.

Receptötlet

Készíts fusilli casarecci tésztasalátát koktélparadicsommal, rukkolával, mozzarellával és olívaolajjal egy friss, mediterrán fogáshoz.