Culinaria Italia - Olaszbolt
Kosár Kosár 0
Gragnano

Gragnano Bucatini tészta 500g

Főzési idő: 15 perc
1990 Ft
3980 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Gragnano Bucatini tradicionális olasz durumtészta, amely vastagabb, üreges szálairól ismert. Ez a klasszikus dél-olasz tésztafajta különösen népszerű a tartalmas, karakteres szószokkal készülő receptekben, és autentikus olasz étkezési élményt kínál.

Összetevők és minőség

A tészta prémium minőségű durumbúzából készül hagyományos olasz eljárással. A lassú szárítási folyamat hozzájárul a tészta gazdag ízének és rugalmas, „al dente” állagának megőrzéséhez. Üreges szerkezete kiválóan magába zárja a szószokat, így minden falat intenzív ízélményt nyújt.

Gasztronómiai élmény

A Bucatini robusztus textúrája és különleges formája tökéletesen illik gazdag paradicsomos, húsos vagy csípősebb szószokhoz. A tészta belsejébe is bekerülő szósz még teltebbé teszi az ételt, miközben a rusztikus olasz konyha hangulatát idézi.

Felhasználás és receptjavaslatok

Ideális:

  • amatriciana szószos tésztákhoz,
  • tartalmas paradicsomos receptekhez,
  • húsos ragukhoz,
  • karakteres olasz fogásokhoz.

Receptötlet

Készíts klasszikus Bucatini all’Amatriciana fogást paradicsomszósszal, pirított pancettával, pecorino sajttal és egy csipet chilivel az autentikus római ízvilágért.

Összetevők

durumbúza liszt, víz

Nyomokban tartalmazhat: mustár, szezámmag, szója.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd