Alcenero BIO spagetti tönkölybúza tészta 500g

Receptötletek

🍝 Citromos-bazsalikomos tönkölyspagetti

Piríts meg:

• 2 gerezd fokhagymát,
• 3 evőkanál extra szűz olívaolajon.

Add hozzá a kifőtt spagettit, reszelt citromhéjat, friss bazsalikomot és egy kevés tésztafőző vizet. Tálald parmezánnal.

🍅 Mediterrán paradicsomos-olívás spagetti

Keverd össze a tésztát:

• koktélparadicsommal,
• fekete olívabogyóval,
• kapribogyóval,
• friss petrezselyemmel,
• extra szűz olívaolajjal.

A végén szórd meg pirított zsemlemorzsával vagy reszelt pecorinóval.

🥦 Brokkolis-diós spagetti

Párolt brokkolit turmixolj össze:

• pirított dióval,
• kevés olívaolajjal,
• fokhagymával,
• egy kevés tésztafőző vízzel.

Forgasd össze a spagettivel, majd szórd meg reszelt parmezánnal.

🍄 Gombás-kakukkfüves tönkölyspagetti

Piríts barna csiperkét és salottahagymát olívaolajon, adj hozzá friss kakukkfüvet és egy kevés vajat vagy növényi alternatívát. Keverd össze a kifőtt spagettivel, végül szórd meg pirított dióval és petrezselyemmel.

Italpárosítás

Jól illik hozzá:

• száraz Pinot Grigio,
• Vermentino fehérbor,
• citromos-mentás limonádé,
• enyhén szénsavas ásványvíz friss citrommal.