Termékleírás
Az Afeltra Spaghettino egy vékonyabb típusú prémium spaghetti Gragnanóból. A „spaghettino” szó szerint kisebb/vékonyabb spagettit jelent: elegánsabb, finomabb textúrájú hosszútészta, amely különösen jól működik könnyebb olívaolajos vagy tengeri szószokkal. Az Afeltra változat bronzformás és lassan szárított kézműves pasta.
Felhasználási javaslat
Olívaolajos tésztákhoz
Talán ez a legjobb irány:
- aglio e olio
- chili
- citromos szószok
- petrezselymes seafood pasta
Tengeri ételekhez
Nagyon jó:
- kagylóval
- garnélával
- szardellával
- bottargával
Egyszerű olasz receptekhez
A spaghettino szépsége pont az egyszerűségben van:
- kevés hozzávaló
- jó olívaolaj
- prémium pasta
Aglio olio e peperoncino
- fokhagyma
- olívaolaj
- chili
- petrezselyem
A vékonyabb tészta nagyon jól működik vele.
2. Citromos-parmezános spaghettino
- vaj
- citromhéj
- parmezán
- fekete bors
Egyszerű, elegáns pasta.
3. Szardellás verzió
A korábbi Zarotti szardellával:
- olívaolaj
- fokhagyma
- szardella
- pirított morzsa
Nagyon délolasz hangulat.
Nagyon jól működik:
- száraz fehérborral
- proseccóval
- citrusos italokkal
Összetevők
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd