Termékleírás
A Cotechino egy hagyományos emíliai termék, az ízek diadala, amely a karácsonyi ebédek kötelező darabja. Válogatott sertéshúsból készül, kiegyensúlyozott fűszerkeverékkel ízesítik, és szakértői munkával készül. Könnyen elkészíthető, mindössze 20 perc alatt elkészül: miután eltávolítottuk a bélt, felszeleteljük és krumplipürével vagy lencsével tálaljuk. Másnap hidegen is finom, különösen, ha felaprítjuk és a főzés felénél hozzáadjuk a parmigiana rizottóhoz.
Összetevők
sertéshús , sertésbőr, só , fűszerek, aromák, antioxidáns (nátrium-aszkorbát (E301)), tartósítószer (nátrium-nitrit (E250))
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd
