Alcenero BIO Borlotti bab 300g

Az Alcenero BIO Borlotti bab 300 g előfőzött, bio minősítésű olasz borlotti (tarka) bab, amely kizárólag olaszországi termesztésből származik. Már megfőzve kerül üvegbe, ezért közvetlenül felhasználható levesekhez, salátákhoz vagy tésztaételekhez. Természetes rostforrás, és kényelmes alternatívája a hosszú áztatást igénylő száraz babnak.

Mire használható?

• 🍲 Olasz bab- és zöldséglevesekhez.
• 🥗 Mediterrán salátákhoz.
• 🍝 Tésztás fogásokhoz, például pasta e fagioli készítéséhez.
• 🥘 Egytálételekhez és ragukhoz.
• 🥣 Krémes babpüré vagy mártogatós alapjaként.

Receptötletek

🍝 Pasta e fagioli

Piríts meg hagymát, sárgarépát és zellert olívaolajon, add hozzá a borlotti babot és paradicsomot, majd öntsd fel alaplével. Főzz bele kis tésztát, végül reszelt parmezánnal és friss rozmaringgal tálald.

🥗 Mediterrán babsaláta

Keverd össze:

• borlotti babbal,
• koktélparadicsommal,
• lilahagymával,
• rukkolával,
• fekete olívával.

Locsold meg extra szűz olívaolajjal és citromlével.

🥣 Krémes babkrém

Turmixold össze:

• a lecsepegtetett babot,
• fokhagymát,
• olívaolajat,
• citromlevet,
• friss petrezselymet.

Pirított kenyérre vagy zöldségek mellé mártogatósként kiváló.

🍗 Mediterrán csirkés egytálétel

Párold össze a borlotti babot grillezett csirkemellel, rozmaringgal, fokhagymával és koktélparadicsommal, majd friss petrezselyemmel tálald.