Termékleírás
A Scotti évszázados hagyományából született meg 18 hónapig érlelt Carnaroli rizsük.
A kizárólag lombardiai rizsföldeken termesztett rizs aprólékos kiválasztási folyamaton megy keresztül majd a betakarítás után 18 hónapot pihen.
Az érlelésnek ezen módja már az antikvitás óta ismert; sőt az érlelt rizs különösen értékesnek és ritkának számított, hiszen az idő múlásával a rizsszemek különleges belső struktúrát kapnak. Egyedi, állaguk jobban magába szívja az illatokat és ízeket, ami egészen kiváló rizottók létrehozására teszi alkalmassá.
Összetevők
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd