Culinaria Italia - Olaszbolt
Ponti

Ponti Bio balzsamecetkrém 250ml

bio balzsamecet
1990 Ft
7960 Ft/l

Termékleírás

Termék bemutatása

A Ponti Bio balzsamecetkrém 250 ml-es kiszerelésben egy sűrű, krémes állagú, intenzív ízvilágú olasz specialitás. A balzsamecet jellegzetes édeskés-savanykás karakterét praktikus, könnyen adagolható formában kínálja, így dekorációhoz és ízesítéshez egyaránt kiváló választás.

Származás és hagyomány

A balzsamecet az olasz gasztronómia egyik ikonikus alapanyaga, amely különösen Emilia-Romagna régió kulináris hagyományaihoz kapcsolódik. A Ponti a hagyományos olasz ecetkészítés tapasztalatát modern, sokoldalúan használható termékekkel ötvözi.

Összetevők és minőség

A BIO minősítésű alapanyagokból készült balzsamecetkrém sűrű textúrájának köszönhetően könnyen adagolható, és szépen megmarad az ételek felületén. Kiegyensúlyozott édes-savanykás íze jól harmonizál édes és sós fogásokkal egyaránt.

Gasztronómiai élmény

Gazdag, telt ízében kellemes savasság és finom édesség találkozik. Különösen jól illik érlelt sajtokhoz, friss mozzarellához, paradicsomhoz, grillezett zöldségekhez és salátákhoz. Gyümölcsökkel, például eperrel vagy körtével párosítva izgalmas kontrasztot alkot.

Felhasználás és receptjavaslatok

Ideális saláták és antipastik ízesítésére, valamint húsok, grillezett zöldségek és sajtok mellé. Caprese salátára csorgatva klasszikus olasz ízeket varázsolhatunk az asztalra, de akár eper, körte vagy vaníliafagylalt mellé is kipróbálható.

Összetevők

modenai balzsamecet IGP (39%) (borecet, főtt szőlőmust), főtt szőlőmust, szőlőmust koncentrátum, kukoricakeményítő, sűrítőanyag (xantángumi (E415))

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd