Termékleírás
Az Alpa sárga paradicsom szósz 430 g egy különleges olasz jellegű szósz, amely sárga paradicsomból készül. A sárga paradicsom természetesen édesebb, lágyabb és kevésbé savas, mint a klasszikus piros változat, ezért ez a szósz egy finomabb, „napfényesebb” mediterrán ízvilágot ad az ételeknek.
🍝 Mire használható?
- Spaghetti vagy linguine könnyű tésztaszószként
- 🍕 fehér pizza vagy gourmet pizza alap
- 🐟 halételekhez (pl. tőkehal, lazac)
- 🥘 zöldséges ragukhoz (cukkini, padlizsán)
- 🍗 csirke vagy pulyka könnyű paradicsomos mártásaként
- 🥖 bruschetta vagy antipasti alapként
👨🍳 Gyors ötletek
🍝 Krémes sárga paradicsomos tészta
- melegítsd fel a szószt kevés olívaolajjal
- keverd össze spagettivel
- adj hozzá parmezánt és friss bazsalikomot
👉 nagyon „fine dining” hatású, mégis egyszerű
🐟 Hal sárga paradicsom mártással
- süss meg egy fehér húsú halat
- öntsd rá a meleg szószt
- citromhéjjal és petrezselyemmel fejezd be
🍗 Mediterrán csirke
- csirkemell vagy comb pirítva
- sárga paradicsomszósz hozzáadva
- kevés fehérborral vagy alaplével hígítva
🍕 Gourmet pizza
- mozzarella
- sárga paradicsomszósz alap
- garnéla vagy burrata
- rukkolával tálalva
Összetevők
sárga paradicsom (Olaszország – Calabria)
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd
