Culinaria Italia - Olaszbolt
Lazzaroni

Lazzaroni pisztáciakrémes panettone 750g

Természetes kelesztésű péksütemény pisztáciakrém töltelékkel, étcsokoládé bevonattal, pisztácia és kakaó dekorációval
11990 Ft
15987 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Lazzaroni pisztáciakrémes panettone a hagyományos olasz karácsonyi sütemény különleges, gazdag változata. A természetes kelesztéssel készült, puha és könnyed tésztát selymes pisztáciakrém-töltelék teszi igazán különlegessé, amelyet a panettone tetején található étcsokoládé-bevonat, valamint a pisztácia- és kakaódíszítés tesz teljessé.

Származás és hagyomány

A panettone az olasz karácsonyi időszak egyik legismertebb édessége, amelynek jellegzetes könnyed, levegős állagát a hagyományos természetes kelesztés adja. A Lazzaroni pisztáciakrémes változata ezt a klasszikus olasz süteményt egy modernebb, intenzíven pisztáciás és csokoládés ízvilággal gazdagítja.

Összetevők és minőség

A természetes kelesztésű panettone-tészta kellemesen puha és könnyed szerkezetű. A krémes pisztáciatöltelék telt, enyhén diós ízt kölcsönöz a süteménynek, míg az étcsokoládé-bevonat karakteresebb kakaós jegyekkel egészíti ki. A tetején található pisztácia- és kakaódíszítés nemcsak látványossá teszi, hanem tovább erősíti a sütemény gazdag ízvilágát.

Gasztronómiai élmény

A lágy, levegős panettone-tészta és a selymes pisztáciakrém harmonikus párost alkot. Az étcsokoládé enyhén kesernyés karaktere kellemesen ellensúlyozza a pisztáciakrém édességét, a pisztáciadarabok pedig változatosabb textúrát biztosítanak. Összhatásában gazdag, krémes és elegánsan csokoládés desszert.

Felhasználás és receptjavaslatok

Szeletelve, önmagában vagy espresso, cappuccino és tea mellé kínálva is kiváló ünnepi desszert. Enyhén megmelegítve a pisztáciakrém még lágyabbá válik. Vaníliafagylalttal, mascarponekrémmel vagy további pisztáciával tálalva különösen látványos desszert készíthető belőle.

Összetevők

búzaliszt, pisztáciakrém (15%) (cukor, glükóz szirup, víz, pisztácia paszta (8%), tojássárgája, pálmaolaj, fölözött tejpor, tejszínpor, alkohol, természetes aromák, zselésítőanyag: pektin, tartósítószer: kálium-szorbát), friss tojás, étcsokoládé (8%) (cukor, kakaópaszta, kakaóvaj, emulgeálószer: napraforgólecitin, természetes vanília aroma), cukor, vaj, friss tojássárgája, rehidratált teljes tejpor, természetes élesztő (búzaliszt, víz), emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, kakaó szemek (2%) (porcukor (cukor, búzakeményítő), búzakeményítő, napraforgóolaj, alacsony zsírtartalmú kakaópor (5%), kakaópaszta, burgonyakeményítő), pisztácia darabok (1,3%), glükóz szirup, természetes aromák, kakaóvaj, só

Nyomokban tartalmazhat: egyéb diófélék, mustár, szója.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd