Culinaria Italia - Olaszbolt
Paluani

Paluani Panettone citromkrémmel 750g

Természetes kelesztésű péksütemény mazsola és kandírozott citrusfélék nélkül, citromkrém töltelékkel, tej- és étcsokoládé díszítéssel
4990 Ft
6653 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Paluani Panettone citromkrémmel egy különleges, természetes kelesztésű olasz ünnepi kalács, amely a hagyományos panettone könnyed, foszlós tésztáját bársonyos citromkrémmel gazdagítja. A friss, citrusos ízvilág és a puha állag harmonikus egységet alkot, így ez a prémium desszert üde alternatívát kínál a klasszikus ünnepi sütemények között. Elegáns megjelenésének köszönhetően az ünnepi asztal dísze és ajándékként is kiváló választás.

Származás és hagyomány

A Paluani 1921 óta készít hagyományos olasz ünnepi süteményeket Veronában. A márka a klasszikus milánói panettone receptjét követi, amelyet természetes kovászos kelesztéssel és hosszú érlelési folyamattal készítenek. A modern, krémmel töltött változatok az olasz cukrászat hagyományait ötvözik a friss, innovatív ízkombinációkkal.

Összetevők és minőség

A panettone válogatott búzalisztből, friss tojásból, vajból, teljes tejből és természetes kovászból készül. A selymes citromkrém kellemesen friss, citrusos karaktert kölcsönöz a süteménynek, miközben a lassú, természetes kelesztési eljárás biztosítja a jellegzetesen puha, könnyű és foszlós állagot. A gondosan válogatott alapanyagok garantálják a kiegyensúlyozott ízélményt és a prémium minőséget.

Gasztronómiai élmény

A vajas, levegős tészta tökéletes összhangot alkot a lágy, frissítő citromkrémmel. A citrusos jegyek kellemesen ellensúlyozzák a sütemény édességét, így minden falat könnyed és üdítő élményt nyújt. A citrom természetes aromája elegáns, hosszan tartó lecsengést biztosít.

Felhasználás és receptjavaslatok

Fogyasztható önmagában desszertként vagy reggeli kávé mellé, de kiváló vaníliafagylalttal, mascarponekrémmel vagy friss bogyós gyümölcsökkel is. Enyhén felmelegítve a citromkrém még selymesebbé válik, így különleges desszertélményt nyújt. Ünnepi vendégváráshoz, családi összejövetelekre vagy elegáns ajándékként is remek választás.

Összetevők

búzaliszt, citromkrém (21%) (cukor, friss pasztőrözött teljes tej, glükóz-fruktóz szirup, víz, napraforgóolaj, friss tojássárgája (5,5%), alkohol, zselésítőanyag: pektin, citromhéj infúzió (0,3%), tartósítószer: kálium-szorbát, természetes aromák), friss tojás (13,5%), cukor, vaj (tej), friss pasztőrözött teljes tej, természetes élesztő (3,5%) (búzaliszt, víz), emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, csokoládé (tej és ét - 2,5%) (cukor, kakaómassza, kakaóvaj, teljes tejpor, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma), glükóz-fruktóz szirup, só , kakaóvaj, aromák

Nyomokban tartalmazhat: diófélék, mustár.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd