Culinaria Italia - Olaszbolt
Borsari

Muzzi Animalier pisztáciakrémes panettone 1kg

Természetes kelesztésű péksütemény "Brontei zöld pisztácia DOP" pisztáciakérm töltelékkel, étcsokoládé bevonattal és "Brontei zöld pisztácia DOP" pisztácia- és kakaószemcsékkel, kandírozott gyümölcsök és mazsola nélkül
15990 Ft
15990 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Muzzi Animalier pisztáciakrémes panettone a klasszikus olasz karácsonyi sütemény különleges, prémium változata, amely a szicíliai pisztácia gazdag, karakteres ízét helyezi középpontba. A természetes kelesztésű, könnyed tésztát Brontei zöld pisztácia DOP pisztáciakrém-töltelék gazdagítja, míg a tetejét étcsokoládé-bevonat, valamint pisztácia- és kakaószemcsék teszik még izgalmasabbá. A mazsola és kandírozott gyümölcsök nélküli receptúra letisztult, intenzíven pisztáciás ízélményt kínál.

Származás és hagyomány

A panettone Milánó ikonikus karácsonyi édessége, míg a Bronte környékén termesztett zöld pisztácia Szicília egyik legismertebb különlegessége. A Muzzi e két olasz gasztronómiai hagyományt ötvözi, a hagyományos természetes kelesztésű panettone-tésztát intenzív pisztáciás töltelékkel és étcsokoládéval gazdagítva.

Összetevők és minőség

A természetes kelesztésű péksütemény Brontei zöld pisztácia DOP pisztáciakrém-töltelékkel készül. A sütemény tetejét étcsokoládé-bevonat, valamint pisztácia- és kakaószemcsék borítják, amelyek gazdagabb ízt és kellemes ropogósságot biztosítanak. A mazsola és kandírozott gyümölcsök hiánya révén a pisztácia és a csokoládé kerülnek a középpontba.

Gasztronómiai élmény

A puha, foszlós panettone-tésztát intenzív, krémes pisztáciaíz járja át. Az étcsokoládé enyhén kesernyés karaktere kiegyensúlyozza a pisztáciakrém édességét, míg a tetején található pisztácia- és kakaószemcsék kellemes ropogós kontrasztot adnak. Gazdag, mégis harmonikus desszertélményt kínál.

Felhasználás és receptjavaslatok

Szeletekre vágva önmagában is különleges ünnepi desszert, de vanília- vagy mascarponekrémmel, illetve friss bogyós gyümölcsökkel is tálalható. Espresso, cappuccino vagy egy pohár desszertbor mellé kínálva különösen jól érvényesül. Az 1 kg-os kiszerelés családi ünnepekre és ajándékozásra egyaránt ideális.

 
 

Összetevők

búzaliszt, pisztáciakrém (16%) (glükóz szirup, cukor, víz, sovány tejpor, pisztácia paszta (4%), napraforgóolaj, alkohol, tejszínpor, aromák, zselésítőanyag: pektin, tartósítószer: kálium-szorbát, só , színezék (répa-, sütőtök- és spirulinasűrítmény)), friss tojás, cukor, vaj, étcsokoládé (6%) (cukor, kakaómassza, kakaóvaj, emulgeálószer: napraforgólecitin, természetes vanília aroma), friss tojássárgája, rehidratált teljes tejpor, természetes élesztő (búzaliszt, víz), emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, kakaó szemek (2%) (bevonó cukor (cukor, búzakeményítő), búzakeményítő, napraforgóolaj, alacsony zsírtartalmú kakaópor (5%), kakaómassza, burgonyakeményítő), pisztácia darabok (1,5%), glükóz szirup, aromák, kakaóvaj, só

Nyomokban tartalmazhat: egyéb diófélék, mustár, szója.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd