Culinaria Italia - Olaszbolt
Borsari

Borsari kávékrémes panettone 750g díszdobozban

Természetes kelesztésű péksütemény kávékrém töltelékkel és kávés csokoládécseppekkel, mazsola és kandírozott gyümölcsök nélkül
12990 Ft
17320 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Borsari kávékrémes panettone a klasszikus olasz karácsonyi sütemény különleges, kávés változata. A természetes kelesztésű, puha és könnyed tésztát selymes kávékrém-töltelék és aromás kávés csokoládécseppek gazdagítják. A mazsola és kandírozott gyümölcsök nélkül készülő panettone azok számára is izgalmas választás, akik a gyümölcsös változatok helyett a karakteresebb, csokoládés-kávés ízeket részesítik előnyben. A 750 grammos díszdoboz elegáns megjelenést biztosít.

Származás és hagyomány

A panettone az olasz karácsonyi cukrászat egyik legismertebb klasszikusa, amelynek eredete Milánóhoz kötődik. Hagyományosan természetes kelesztéssel készül, amelynek köszönhetően könnyed, levegős és puha tésztaszerkezetet kap. A Borsari ezt a tradicionális alapot modern, kávés ízvilággal egészíti ki.

Összetevők és minőség

A természetes kelesztésű tészta lágy és levegős textúráját krémes kávétöltelék gazdagítja, amelyet kávés csokoládécseppek tesznek még intenzívebbé. A mazsola és kandírozott gyümölcsök hiánya lehetővé teszi, hogy a kávé és a csokoládé aromái kerüljenek a középpontba.

Gasztronómiai élmény

A panettone finoman édes, könnyed tésztája jól harmonizál a kávékrém telt, aromás karakterével. A kávés csokoládécseppek intenzívebb kakaós és pörkölt jegyeket adnak hozzá, így minden falatban egyszerre jelenik meg a krémes kávé és a gazdag csokoládé íze. Az összhatás telt, mégis kiegyensúlyozott, kifejezetten kellemes a kávé szerelmeseinek.

Felhasználás és tálalási javaslat

A panettone vastagabb szeletekre vágva, szobahőmérsékleten tálalva önmagában is kiváló ünnepi desszert. Espresso, cappuccino vagy latte mellé különösen jól illik, de vaníliafagylalttal vagy mascarponekrémmel kínálva még gazdagabb desszert készíthető belőle. A 750 grammos díszdoboznak köszönhetően karácsonyi ajándékként is elegáns választás.

Összetevők

búzaliszt, kávékrém (14%) (cukor, glükóz szirup, víz, pálmaolaj, kávépárlat (5%) (kávé (70%), alkohol), sovány tejpor, alkohol, liofilizált kávé (0,5%), természetes aromák, stabilizátor (pektin (E440))), vaj, friss tojás, kávés csokoládé (11,5%) (cukor, kakaómassza, kakaóvaj, kávé (7,2%), liofilizált kávé (1,2%), emulgeálószer: szójalecitin), cukor, friss tojássárgája, természetes élesztő (búzaliszt, víz), rehidratált teljes tejpor, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, glükóz szirup, aromák, só , kakaóvaj, porcukros tasak tartalma: (cukor, búzakeményítő, természetes aromák)

Nyomokban tartalmazhat: diófélék, mustár.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd