Culinaria Italia - Olaszbolt
Kosár Kosár 0
Mantova

Mantova 230 olaj spray 200ml

Air fryerhez
2990 Ft
14950 Ft/l

Termékleírás

A SprayLeggero Air Fryer Olio 230 háromféle magas égési pontú növényi olaj keveréke: magas olajsavtartalmú napraforgóolaj, avokádóolaj és rizsolaj, amelyet magas hőmérsékletű (akár 230°C-ig) zsírmentes készülékekben, például légkeveréses fritőzökben és olajsütőkben való sütéshez és pirításhoz fejlesztettek ki. Ez a 100%-os tisztaságú olaj szórófejes adagolóban kerül forgalmazásra, amely lehetővé teszi a precíz, gazdaságos adagolást felesleges zsír vagy kalória – lecitin, hajtógázok vagy habzásgátlók – nélkül.
 
Mi az a 230?
A 230 nem csak egy márka; ez az égési pont, amire szükséged van a felelősségteljes sütéshez egy air fryerben. Ha el szeretné kerülni az égési szagokat és javítani szeretnéd a sütési folyamatot, fontos megérteni, hogy melyik olaj a legmegfelelőbb az adott alkalmazáshoz. Az olaj égési pontjának megértése kulcsfontosságú – amikor az olaj égni kezd, a kellemetlen ízeken messze túlmutató károkat okoz.
 
 
Ennek a spray-nek a mindössze 3 másodperces permetezése elegendő ahhoz, hogy egyenletesen bevonja az összes air fryerben lévő ételt. Felejtse el a szilikon ecsettel való bajlódást!
 
100%-ban természetes.
A tipikus sütőspray-kben az üveg nemcsak olajjal van töltve, hanem leggyakrabban olaj és víz keverékével is. Ahhoz, hogy a formula elég könnyű legyen ahhoz, hogy kinyomható legyen a dobozból, a zsír és a víz kombinációja emulgeálószer használatát igényli, leggyakrabban szójalecitin formájában. Ehhez hajtógázok használatára van szükség a keverék dobozból való kinyomásához, ami viszont habzásgátló szerek használatát jelenti, hogy megakadályozzuk a habképződést a serpenyő felületén – ahogy láthatja, az egyik adalékanyag a másikhoz vezet.
 
A SprayLeggero eltér a hagyományos módszertől – csak egyetlen összetevője van: a kiválasztott olaj. A dobozból sűrített levegő nyomja ki, amely szorosan körülveszi a dobozban lebegő olajos zacskót. A zacskó falához nyomódó levegő a felszínre nyomja az olajat anélkül, hogy azzal keveredne, így minden, ami a serpenyőbe kerül, 100%-ban tiszta olaj!

Nemcsak az olaj alumínium palackból történő kinyerésére szolgáló rendszer egyedi, hanem maga az adagolófúvóka is – egyes adagolók nehéz, fröccsenő és csöpögő olajat állítanak elő. A SprayLeggero spray-k porlasztókat használnak, azaz olyan fúvókákat, amelyek mikronizált permetet hoznak létre, amely egyenletesen eloszlatja az olajat egy nagyobb felületen.

Összetevők

magas olajsav tartalmú napraforgó olaj (65%), avokádó olaj (20%), rizsolaj (15%)

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd