Termékleírás
A szicíliai és pugliai olajok válogatása intenzív gyümölcsös ízű és édes mandulás utóízű terméket eredményez. A szűretlen mustolajat, ahogyan a malomból származik, természetes dekantálás után palackozzák.
JELLEMZŐK
Olajtípus: Extra szűz olívaolaj
Fajták: Ogliarola, Coratina, Biancolilla, Cerasuola
Származási hely: Szicília/Puglia
Olívaültetvény tengerszint feletti magassága: Közepes dombvidék
Szüreti időszak: November/január
Szüreti technika: Kézzel szedett
Extrakciós rendszer: Folyamatos hideg extrakció a szüret után 12 órán belül, természetes dekantálás és átfejtés
Szűrés: Nem végzett
Megjelenés: Mély, zavaros zöld szín
Illat: Enyhe, de tartós mandulaaroma
Íz: Intenzíven gyümölcsös, fűszeres és mandulás jegyekkel
Felhasználás: Ideális minden salátához és zöldségleveshez, kiváló univerzális öntet
Eltarthatóság: 18 hónap
Összetevők
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd