Alberti ízesített extra szűz olivaolaj citromos 250ml

Az Alberti ízesített extra szűz olívaolaj citromos 250 ml egy prémium olasz fűszeres olajkülönlegesség, amely a 100%-ban olasz extra szűz olívaolaj gyümölcsös karakterét a citrom friss, citrusos aromájával ötvözi. Könnyed és üde ízvilága miatt elsősorban hideg felhasználásra vagy tálalás előtti befejező olajként ajánlott, de pácoláshoz és sütéshez is kiváló.

Mire használható?

• Halételek és tengeri herkentyűk ízesítésére.
• Grillezett csirke vagy pulyka tálalásához.
• Saláták és vinaigrette-ek készítéséhez.
• Párolt vagy grillezett zöldségekhez.
• Carpaccio, burrata vagy mozzarella mellé.
• Desszertekhez, például citromos sütemények vagy vaníliafagylalt különleges kiegészítőjeként.

Receptötletek

🐟 Citromos lazac rukkolasalátával

Süsd meg a lazacfilét, majd tálald:

• friss rukkolával,
• koktélparadicsommal,
• parmezánforgáccsal,
• végül locsold meg citromos olívaolajjal.

🍝 Citromos-cukkinis tagliatelle

Forgasd össze a frissen főtt tagliatellét:

• vékonyra szeletelt pirított cukkinivel,
• reszelt citromhéjjal,
• parmezánnal,
• friss petrezselyemmel.

Tálalás előtt adj hozzá néhány evőkanál citromos olívaolajat.

🥗 Avokádós–garnélás saláta

Keverj össze:

• avokádókockákat,
• grillezett garnélát,
• uborkát,
• bébispenótot,
• gránátalmamagot.

Öntetként használj citromos olívaolajat, kevés lime-levet és frissen őrölt borsot.

🍦 Citromos olívaolajos vaníliafagylalt

Egy gombóc minőségi vaníliafagylaltra csepegtess:

• 1 teáskanál citromos olívaolajat,
• szórj rá pirított pisztáciát,
• díszítsd reszelt citromhéjjal.

Ez egy egyszerű, mégis különleges mediterrán desszert.

Italpárosítás

Kiválóan illik hozzá:

• száraz Pinot Grigio vagy Vermentino,
• prosecco,
• házi citromos-mentás limonádé,
• enyhén szénsavas ásványvíz friss citromkarikával.