Alberti 100% olasz extra szűz olivaolaj Luxury line 500ml

Az Alberti 100% olasz extra szűz olívaolaj Luxury Line 500 ml egy prémium kategóriás, 100%-ban olasz olívabogyókból készült extra szűz olívaolaj. Kizárólag mechanikus eljárással, hidegen sajtolva készül, így megőrzi az olívabogyók természetes aromáit és értékes összetevőit. Elegáns csomagolása miatt nemcsak a konyhában, hanem ajándékként is kiváló választás.

Mire használható?

• Saláták és mediterrán előételek ízesítésére.
• Frissen pirított kenyérhez vagy focacciához mártogatósnak.
• Grillezett zöldségek, halak és szárnyasok befejező olajaként.
• Tésztaételek, bruschetta vagy pizza tálalás előtti meglocsolására.
• Krémlevesek és zöldségkrémek ízének kiemelésére.

Receptötletek

🥗 Mediterrán csicseriborsó-saláta

Keverj össze:

• főtt csicseriborsót,
• koktélparadicsomot,
• uborkát,
• lilahagymát,
• fetasajtot,
• friss petrezselymet.

Locsold meg bőségesen az olívaolajjal és kevés citromlével.

🍅 Paradicsomos burrata tál

Rendezz egy tányérra:

• burratát,
• színes paradicsomokat,
• friss bazsalikomot.

Ízesítsd extra szűz olívaolajjal, tengeri sóval és frissen őrölt borssal. Pirított kovászos kenyérrel tálald.

🍄 Gombás bruschetta

Pirított bagettszeletekre tegyél:

• fokhagymán pirított csiperkét és vargányát,
• reszelt parmezánt,
• friss kakukkfüvet.

Tálalás előtt locsold meg az olívaolajjal.

🐟 Citromos sült lazac mediterrán zöldségekkel

A lazacfilét kend meg olívaolajjal, citromhéjjal és rozmaringgal, majd süsd meg. Kínáld sült cukkinivel, kaliforniai paprikával és koktélparadicsommal, végül friss olívaolajjal fejezd be az ételt.

Italpárosítás

Kiválóan illik hozzá:

• száraz olasz fehérbor (pl. Vermentino vagy Pinot Grigio),
• könnyű rozé,
• friss citromos vagy rozmaringos limonádé,
• szénsavas ásványvíz citrommal és friss bazsalikommal.