Culinaria Italia - Olaszbolt
Antica Sicilia

Sapurilli Ragù Siciliano 200g

Paradicsomos szicíliai ragu
2490 Ft
12450 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Sapurilli Ragù Siciliano a szicíliai konyha gazdag, rusztikus ízvilágát idéző, tartalmas paradicsomos hússzósz. A zamatos paradicsom, a hús és a mediterrán fűszerek harmonikus kombinációja mély, karakteres ízélményt kínál, amely a hagyományos olasz házi készítésű raguk hangulatát hozza el az asztalra

Származás és hagyomány

A ragù az olasz gasztronómia egyik legismertebb szósztípusa, amelynek számos regionális változata létezik. A szicíliai konyhára jellemző gazdag ízesítés és a tartalmas, házias fogások szeretete ebben a változatban is visszaköszön

Összetevők és minőség

A paradicsom telt zamata, a húsos karakter és a gondosan összehangolt fűszerezés gazdag, kiegyensúlyozott ízvilágot teremt

Gasztronómiai élmény

Kiválóan illik tagliatelléhez, pappardelléhez és más szélesmetélt tésztákhoz, de lasagne vagy töltött tészták készítéséhez is remek alap. Egy kevés reszelt pecorinóval vagy parmezánnal és friss bazsalikommal kiegészítve teljes értékű, mediterrán fogás készíthető belőle

Összetevők

paradicsom pép (70% - IT), marhahús (10%), zöldborsó, sárgarépa , zeller, vöröshagyma, bazsalikom, vörösbor (szulfitokat tartalmaz), cukor, só , extra szűz olívaolaj

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd