Culinaria Italia - Olaszbolt
Antica Sicilia

Sapurilli Sugo con Suino Nero 200g

Paradicsomszósz Nebrodi fekete malachússal
2490 Ft
12450 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Sapurilli Sugo con Suino Nero egy karakteres, hagyományos olasz hússzósz, amely a fekete sertés (Suino Nero) gazdag, telt ízét ötvözi a paradicsomos alap harmonikus aromáival. Tartalmas, rusztikus jellegű szósz, amely a dél-olasz vidéki konyha autentikus ízvilágát idézi

Származás és hagyomány

A lassan készített húsos raguk az olasz gasztronómia klasszikus fogásai közé tartoznak. A Suino Nero, vagyis a fekete sertés különleges alapanyagként ismert, amelynek húsa karakteres ízével kiválóan illik a gazdag, paradicsomos szószokhoz

Összetevők és minőség

A paradicsom és a fekete sertéshús telt ízvilága harmonikus, gazdag összhatást teremt, amelyben a húsos karakter és a mediterrán fűszerezés egyaránt érvényesül

Gasztronómiai élmény

Kiváló választás szélesmetélthez, tagliatelléhez, pappardelléhez vagy más, tartalmasabb tésztafélékhez. Frissen főtt tésztával összeforgatva, kevés reszelt pecorinóval vagy parmezánnal kiegészítve igazán ízletes, hagyományos olasz fogás készíthető belőle

Összetevők

koktélparadicsom püré (70% - IT), Nebrodi fekete malachús (10%), sárgarépa , vöröshagyma, zeller, vörösbor (szulfitokat tartalmaz), cukor, só , extra szűz olívaolaj

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd