Termékleírás
Termék bemutatása
A Molino Rossetto Bramata Gialla hagyományos, durvább szemcséjű kukoricadarából készült polenta, amely az olasz vidéki konyha egyik klasszikus alapélelmiszere. Jellegzetes aranysárga színe, rusztikus textúrája és karakteres kukoricaíze autentikus olasz fogások elkészítéséhez kínál kiváló alapot
Származás és hagyomány
A polenta Észak-Olaszország gasztronómiájának meghatározó étele, amely évszázadok óta fontos szerepet tölt be a helyi konyhában. A Bramata változat durvább őrlésének köszönhetően különösen jól megőrzi a kukorica természetes karakterét és hagyományos állagát
Összetevők és minőség
A gondosan őrölt kukoricadara egyszerű, természetes alapanyag, amelyből sűrű, kellemesen rusztikus állagú polenta készíthető
Gasztronómiai élmény
Kiváló köret húsételek, raguk, gombás fogások és sajtok mellé. Krémes állagban frissen tálalva, kihűtve és szeletelve, majd grillezve vagy pirítva is változatosan felhasználható. Egy kevés vajjal, parmezánnal vagy extra szűz olívaolajjal gazdagítva különösen ízletes
Összetevők
Nyomokban tartalmazhat: csillagfürt, glutén, mustár, szója.
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd
