Culinaria Italia - Olaszbolt
Kosár Kosár 0
Calvé

Calvé burger szósz 250ml

Uborkával és mustárral
1690 Ft
6760 Ft/l

Termékleírás

Termék bemutatása

A Calvé Crispy burger szósz 250 ml egy krémes, mégis enyhén darabos burger szósz, amelyet kifejezetten hamburgerekhez és street food jellegű ételekhez fejlesztettek. Jellegzetes ízét az uborka, a mustár és a fűszeres, enyhén édeskés majonézes alap adja, ami egy klasszikus „fast food” hangulatot idéz.

Származás és hagyomány

A Calvé burger szószok az európai gyorséttermi szószkultúrából merítenek inspirációt, ahol a majonéz, a mustár és az ecetes uborka kombinációja vált ikonikus ízvilággá. A Crispy változat ezt a hagyományt továbbfejleszti, és egy modernebb, textúráltabb szószélményt kínál.

Összetevők és minőség

A szósz alapját krémes majonézes jellegű emulzió adja, amelyet aprított uborka és mustár egészít ki. Az ízvilágot enyhe savasság, visszafogott édesség és fűszeresség egyensúlya jellemzi. A darabos összetevők miatt a szósz nem teljesen sima, hanem „crispy” hatást ad minden falatnál.

Gasztronómiai élmény

Fogyasztáskor a krémes alap és az uborka roppanós karaktere együtt jelenik meg, amit a mustár pikáns, enyhén csípős jegyei tesznek izgalmassá. Az összhatás ismerős lehet klasszikus burgerláncok ízvilágából, de otthoni környezetben is könnyen reprodukálja a „fast food burger” élményt.

Felhasználás és receptjavaslatok

A Calvé Crispy burger szósz 250 ml ideális hamburgerekhez, wrapekhez, hot dogokhoz és sült burgonyához mártogatósként. Kiválóan működik grillezett húsokkal, csirkés szendvicsekben vagy akár veggie burgerekben is. Hidegen használva adja a legjobb textúrát, ahol az uborkadarabok és a mustáros jegyek igazán érvényesülnek.

Összetevők

víz, repceolaj, Ismeretlen csoport (10%) (uborka, víz, só , módosított kukorica keményítő, ecetsav, alkoholecet), mustár (6%) ( víz, mustármag, alkoholecet, só , aromák, fűszerek), szacharóz, zöldfűszeres ecet (alkoholecet, fűszer kivonat), duplán sűrített paradicsom, módosított kukorica keményítő, tojássárgája, vöröshagyma, Ismeretlen csoport (peperoncino, víz, só , alkoholecet, módosított keményítő), só , aromák, citromlé sűrítmény, cayenne bors, kapor, antioxidáns (EDTA), színezék (karotin (E160a))

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd