Alcenero BIO frollini tönkölybúzás keksz 300g

Az Alce Nero BIO frollini tönkölybúzás keksz 300 g egy bio minősítésű, omlós olasz keksz, amely 100%-ban Olaszországban termesztett bio tönkölybúzából (farro) készül. A recept kevés, gondosan válogatott alapanyagot tartalmaz, tojás, mesterséges aromák és állati eredetű zsiradékok nélkül, így növényi alapú étrendbe is jól beilleszthető. A tönkölybúza enyhén diós, karakteres ízt ad a keksznek, miközben kellemesen ropogós marad. 

Mire használható?

• Reggelire tea vagy kávé mellé.
• Tejbe vagy növényi italba mártogatva.
• Joghurtok és müzlik ropogós kiegészítőjeként.
• Sajttorták és pohárdesszertek alapjához morzsolva.
• Túrákhoz, uzsonnára vagy irodai snackként.
• Gyümölcskrémek és fagylaltok tetejére szórva.

Receptötletek

🍓 Tönkölybúzás epres pohárdesszert

Rétegezz egy pohárba:

• görög joghurtot,
• durvára tört tönkölybúzás kekszet,
• friss epret,
• kevés mézet vagy juharszirupot.

A tetejére szórj pirított mandulát.

🍐 Sült körtés kekszmorzsa

Süss félbevágott körtéket fahéjjal, majd tálaláskor szórd meg:

• morzsolt tönkölybúzás keksszel,
• dióval,
• egy kevés mézzel.

Vaníliafagylalttal vagy mascarponéval különösen finom.

🥣 Reggeli granolás joghurttál

Keverj össze:

• natúr joghurtot,
• friss áfonyát,
• banánszeleteket,
• apróra tört tönkölybúzás kekszet.

Locsold meg egy kevés mézzel, és szórj rá tökmagot vagy napraforgómagot.

🍰 Citromos mascarponekrém kekszmorzsával

Keverj össze mascarponét kevés citromhéjjal és vaníliával, majd rétegezd tört tönkölybúzás keksszel és friss málnával. Hűtve tálalva egyszerű, mégis elegáns desszert.

Italpárosítás

Jól illik hozzá:

• cappuccino vagy latte,
• fekete vagy zöld tea,
• mandulaital vagy zabital,
• frissen facsart almalé,
• fahéjas forró tej.