Culinaria Italia - Olaszbolt
Kosár Kosár 0
Ichnusa

Ichnusa Metodo Lento sör 0,5l

lassú erjesztésű sör
1190 Ft
2380 Ft/l

Termékleírás

Termék bemutatása

Az Ichnusa Metodo Lento sör 0,5 l a szardíniai Ichnusa sörfőzde különleges lager söre, amely a nevéhez hűen egy hosszabb, lassabb erjesztési folyamatnak köszönheti egyedi karakterét. Az eredmény egy frissítő, mégis telt testű világos sör, amely a hagyományos lager stílust modern szemlélettel értelmezi újra. Az 500 ml-es kiszerelés ideális választás azok számára, akik szeretnék felfedezni Szardínia legújabb sörkülönlegességét.

Származás és hagyomány

Az Ichnusa több mint egy évszázada Szardínia egyik legismertebb márkája, amely szorosan kötődik a sziget kultúrájához és életérzéséhez. A Metodo Lento az asseminii sörfőzdében született, ahol a sörfőző mesterek a fermentációra helyezték a hangsúlyt. A hosszabb erjesztési idő lehetővé teszi, hogy az élesztő még teljesebben kibontakoztassa az alapanyagok aromáit, így egy harmonikusabb és karakteresebb sör születik.

Összetevők és minőség

A Metodo Lento minőségét a gondosan megválasztott alapanyagok és a speciális gyártási folyamat biztosítja. A hosszabb fermentáció nem csupán technológiai különlegesség, hanem a sör karakterének egyik legfontosabb eleme. Ez az eljárás segít kiemelni a malátás és komlós jegyek egyensúlyát, miközben megőrzi a sör frissességét és tiszta ízprofilját.

Gasztronómiai élmény

Az Ichnusa Metodo Lento aranyló színével és üdítő karakterével hívja fel magára a figyelmet. Illatában finom gyógynövényes, enyhén fűszeres és komlós aromák jelennek meg, míg ízében a lágy malátás alapot mérsékelt keserűség egészíti ki. A 4,3%-os alkoholtartalomnak és a kiegyensúlyozott szerkezetnek köszönhetően könnyen fogyasztható, mégis karakteres lager élményt kínál.

Kiválóan illik:

  • pizzákhoz,
  • grillezett húsokhoz,
  • halételekhez,
  • tengeri fogásokhoz,
  • könnyű tésztaételekhez,
  • mediterrán előételekhez.

Felhasználás és receptjavaslatok

Az Ichnusa Metodo Lento 0,5 l fogyasztása 3–5 °C-ra hűtve ajánlott, amikor frissítő karaktere és aromái a legszebben érvényesülnek. Tökéletes választás nyári estékhez, grillezésekhez vagy egy mediterrán hangulatú vacsora mellé.

Receptötletek:

Szardíniai grilltál
Grillezett csirkemell, sült zöldségek és friss focaccia mellé kiváló kísérő.

Tenger gyümölcsei citrommal
A sör frissítő karaktere remekül harmonizál a garnélával, tintahallal vagy grillezett tengeri hallal.

Mediterrán antipasti válogatás
Olívabogyó, prosciutto, érlelt sajtok és friss kenyér társaságában tökéletes aperitif élményt nyújt. 

 

Összetevők

víz, árpamaláta, kukorica, komló kivonat
  • Alkoholtartalom: 4,3%

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd