Bio Gustiamo Assassina szósz 350g

Termék bemutatása

A Bio Gustiamo Assassina szósz egy karakteres, csípős paradicsomalapú olasz szósz, amely a pugliai konyha egyik különleges tésztaételét, a spaghetti all'assassinát idézi meg. A bio alapanyagokból készülő szósz intenzív paradicsomos, fűszeres és pikáns ízvilágot kínál, így gyorsan és egyszerűen készíthető vele tartalmas olasz fogás.

Származás és hagyomány

Az Assassina szósz a dél-olaszországi Puglia, azon belül Bari gasztronómiájához kapcsolódik. A hozzá kötődő spaghetti all'assassina különlegessége, hogy a tészta közvetlenül a fűszeres paradicsomszószban készül, így enyhén pirult, intenzív ízű és karakteres állagot kap.

Összetevők és minőség

A Bio Gustiamo szósz bio minőségű alapanyagok felhasználásával készül, a paradicsom természetes karakterére és a jellegzetes fűszerezésre építve. A pikáns ízvilág és a megfelelően sűrű állag ideálissá teszi tésztaételek gyors elkészítéséhez.

Gasztronómiai élmény

A szósz intenzív paradicsomos ízét kellemes csípősség és fűszeres aromák egészítik ki. Karakteres, enyhén tüzes ízvilága különösen jól érvényesül olyan ételekben, ahol a paradicsom és a csípős fűszerek dominálnak.

Felhasználás és receptjavaslatok

Elsősorban spaghetti all'assassina készítéséhez ajánlott, ahol a tészta a szószban fő és enyhén megpirul. Hagyományos paradicsomos tésztákhoz, penne- vagy fusilliételekhez, pizzához és bruschettához is felhasználható. Extra szűz olívaolajjal, friss petrezselyemmel vagy reszelt kemény sajttal tovább gazdagítható.