Termékleírás
Az Albertengo ananászos Colomba 1 kg egy prémium olasz húsvéti kalács („colomba”), amely a panettone rokona: hosszú kelesztésű, vajjal és tojással gazdagított, puha, foszlós tészta. Az Albertengo kézműves olasz cukrászda termékei természetes kovásszal készülnek, tartósítószer nélkül.
Receptötletek
Pirított colomba mascarponéval
- vastag szeletekre vágva
- kevés vajon megpirítva
- mascarpone + méz + limehéj mellé
Trópusi pohárdesszert
Rétegezve:
- colomba kockák
- kókuszkrém
- grillezett ananász
- fehércsokoládé
Colomba french toast
Másnaposan különösen jó:
- tojásos-fahéjas keverékbe mártva
- serpenyőben átsütve
- juharsziruppal vagy vaníliafagyival
Összetevők
búzaliszt, kandírozott ananász (22%) (ananász, cukor, glükóz-fruktóz szirup, természetes aromák), tojássárgája, vaj, kovász (búzaliszt, víz), cukor, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, invert cukorszirup, árpamaláta, só , aromák, cukormáz (cukor, mandula, tojásfehérje, piemonti mogyoró IGP (1,0%), sárgabarackmag, rizsliszt)
Nyomokban tartalmazhat: egyéb diófélék, mustár, szója.
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd