Culinaria Italia - Olaszbolt
Kosár Kosár 0
Galbusera

Galbusera Piu teljes kiőrlésű kréker 380g

10 x 38 g
Szezámmaggal, mákkal, chiamaggal és ropogós rozzsal
2190 Ft
5763 Ft/kg

Termékleírás

A Galbusera Più Integrali kréker egy teljes kiőrlésű, magvas, ropogós sós keksz, amely ideális választás azok számára, akik a hagyományos krékereknél táplálóbb és természetesebb alternatívát keresnek. Kiváló snack, de akár könnyű étkezések részeként is megállja a helyét.

A termék legfontosabb tulajdonságai:

  • Teljes kiőrlésű gabonák keveréke (búza, rozs, tönköly, kukorica)
  • Magas rosttartalom (~10%)
  • Magvakban gazdag: szezám, mák, chia
  • Ropogós rozs- és gabonaszemek a felületen
  • Kovászos (lievito madre) kelesztés, akár 23 órán át
  • Magas olajsavtartalmú napraforgóolaj használata

Ez az összetétel nemcsak ízletesebbé, hanem táplálóbbá és könnyebben emészthetővé is teszi.

 

Állag és ízvilág

  • Kifejezetten ropogós, „réteges” textúra
  • Enyhén pirított, gabonás íz, magvakkal kiegészítve
  • Nem túl sós, kiegyensúlyozott, természetes az íze

A hosszabb kelesztés miatt az íze mélyebb, enyhén kenyérszerű jellegű.

 

Felhasználás

A Più Integrali kréker sokféleképpen fogyasztható:

  • önmagában, egészséges nassolnivalóként
  • sajtokkal, krémekkel, hummusszal
  • levesek vagy saláták mellé
  • könnyű vacsora részeként

Semleges, de karakteres íze miatt jól kombinálható sós feltétekkel.

Összetevők

gabonalisztek (87%) ("2"-es típusú búzaliszt (48%), teljes kiőrlésű búzaliszt (20%), teljes kiőrlésű rozsliszt (9,5%), tönkölyliszt (6,5%), teljeskiőrlésű kukoricaliszt (3%)), Ismeretlen összetevő (12%), magas olajsav tartalmú napraforgó olaj, inulin, búzaglutén (1,3%), árpamaláta liszt, árpamaláta kivonat, nátrium-hidrogén-karbonát, búzakovász (1%), szezámmag (0,6%), mák (0,6%), chia mag (0,6%), teljeskiőrlésű tengeri só, sörélesztő, antioxidáns (rozmaring kivonat)

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd