Termékleírás
Termék bemutatása
A Casa Vecchio Strisce di Pane rozmaringgal egy hagyományos olasz ropogós kenyérkülönlegesség, amely a mediterrán konyha egyszerű, mégis karakteres ízvilágát idézi. A hosszúkás, rusztikus kenyércsíkok kellemesen roppanós állagát a rozmaring friss, aromás íze teszi igazán különlegessé. A 100 grammos kiszerelés ideális választás aperitif mellé, vendégváró falatokhoz vagy könnyű, ízletes nassolnivalóként.
Származás és hagyomány
A Strisce di Pane, vagyis „kenyércsíkok” az olasz pékségek kedvelt ropogós specialitásai közé tartoznak. A Casa Vecchio Mulino a piemonti pékmesterség hagyományait követve készíti ezeket a különleges kenyérfalatokat, ahol a minőségi alapanyagok és a hagyományos sütési eljárás biztosítják az autentikus olasz ízélményt. A rozmaring évszázadok óta a mediterrán gasztronómia egyik legkedveltebb fűszernövénye, amely kiválóan illik a frissen sült kenyérhez.
Összetevők és minőség
A Casa Vecchio Strisce di Pane búzalisztből, extra szűz olívaolajból, rozmaringból, tengeri sóból, malátázott búzalisztből és élesztőből készül. Az egyszerű, gondosan összeállított receptúra lehetővé teszi, hogy a természetes alapanyagok ízei harmonikusan érvényesüljenek. A hagyományos sütési eljárásnak köszönhetően a kenyércsíkok könnyűek, aranybarnára sültek és kellemesen ropogósak.
Gasztronómiai élmény
A rozmaringos Strisce di Pane finoman ötvözi a ropogós kenyér természetes ízét a rozmaring friss, enyhén fenyős aromájával. A fűszernövény karakteres, mégis harmonikus ízvilágot kölcsönöz a terméknek, amely egyszerre könnyed és elegáns. Önmagában is kiváló snack, ugyanakkor számos mediterrán fogás tökéletes kísérője.
Felhasználás és receptjavaslatok
A Casa Vecchio Strisce di Pane rozmaringgal kiváló választás sajttálak, prosciutto, olasz szalámik és mediterrán antipasti mellé. Remekül harmonizál parmezánnal, pecorinóval, friss sajtokkal, olívabogyóval, pestóval és különféle zöldségkrémekkel. Krémlevesek és saláták mellé ropogós kiegészítőként is tálalható, de egy pohár bor vagy prosecco mellett kínálva elegáns olasz aperitiffalatként is megállja a helyét. A rozmaringos ízvilág különösen jól illik grillezett zöldségekhez, focacciához és más mediterrán fogásokhoz.
Összetevők
Nyomokban tartalmazhat: tej , mustár, szezámmag, szója.
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd
