Granoro Dedicato passata paradicsom szósz 690g

Termék bemutatása

A Granoro Dedicato Passata Paradicsomszósz 690 g egy prémium minőségű, sűrű és bársonyos paradicsompüré, amely kizárólag Puglia régióban termesztett paradicsomokból készül. A gondosan feldolgozott passata megőrzi a friss paradicsom természetes ízét, élénk színét és kellemes édességét, így tökéletes alapot biztosít a klasszikus olasz fogások elkészítéséhez.

Származás és hagyomány

A Granoro Dedicato termékcsalád az olaszországi Puglia mezőgazdasági hagyományait helyezi középpontba. A felhasznált paradicsomokat helyi gazdálkodók termesztik a Tavoliere delle Puglie termékeny síkságán. A termést az optimális érettség elérésekor takarítják be, majd 24 órán belül feldolgozzák, hogy a paradicsom frissessége, aromája és tápanyagtartalma a lehető legjobban megmaradjon.

Összetevők és minőség

A termék receptúrája rendkívül egyszerű és természetes.

A paradicsomokat finom szűrőn préselik át, amely eltávolítja a magokat és a héjmaradványokat, így a kész passata sima, homogén állagú lesz. A palackozás utáni pasztőrözés segít megőrizni a friss paradicsom organoleptikus tulajdonságait. A termék 100%-ban pugliai paradicsomból készül.

Gasztronómiai élmény

A Granoro Dedicato passata élénkpiros színével, sűrű textúrájával és természetesen édes ízével emelkedik ki a paradicsomszószok közül. Alacsony víztartalma miatt gazdagabb, koncentráltabb paradicsomélményt nyújt, miközben megőrzi a frissen szedett paradicsom aromáit. Kiegyensúlyozott ízvilágának köszönhetően kevés fűszerezéssel is kiváló eredmény érhető el.

Felhasználás és receptjavaslatok

Felhasználási ötletek:

• Klasszikus olasz paradicsomszószok készítéséhez
• Pizzaalapként
• Lasagne és rakott tésztaételekhez
• Húsgombócok és raguk szószjaként
• Paradicsomlevesekhez és mediterrán egytálételekhez

Egyszerű pugliai paradicsomszósz:

1. Hevítsen fel 2 evőkanál extra szűz olívaolajat.
2. Pirítson meg benne 1-2 gerezd fokhagymát.
3. Öntse hozzá a Granoro Dedicato passata felét vagy egészét.
4. Sózza ízlés szerint, majd főzze 15-20 percig.
5. A végén adjon hozzá friss bazsalikomot, és forgassa össze kedvenc tésztájával.

Az eredmény egy autentikus olasz paradicsomszósz, amelyben a pugliai paradicsomok természetes édessége és gazdag aromája kerül a középpontba.