Culinaria Italia - Olaszbolt
Brezzo

Brezzo tiszta sáfrány stigma 0,25g

A Crocus Sativus L. virágából nyerik, amelyből kézzel válogatják ki a piros szálakat, az úgynevezett bibéket, amelyeket aztán egészben szárítanak és csomagolnak, garantálva tisztaságukat és minőségüket. Rendkívüli érzékszervi tulajdonságai teszik ezt a nemes fűszert egyedülállóvá a világon. A Brezzo Vörös Aranya a legfinomabb szardíniai sáfrány gondos válogatásának eredménye. Rubinvörös színe, intenzív, mégis finom aromája és összetéveszthetetlen íze rendkívüli minőségű termékké teszi.
4590 Ft
18360000 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Brezzo tiszta sáfrány stigma egy igazi olasz kincs, amely a Piemonte régió napsütéses mezején érlelődik.

Összetevők és minőség

Ez a prémium termék a legfinomabb sáfrány stigmatum-ból készült, amely garantálja a magas minőséget és gazdag ízélményt.

Gasztronómiai élmény

Az ízvilág különleges és egyedi: a sáfrány gazdag, aromás íze lenyűgözően fokozza az étkezések élvezetét, legyen szó egy klasszikus paelláról vagy egy ínycsiklandó risottóról.

Felhasználás és recept javaslatok

Javasoljuk, hogy a Brezzo sáfrányt használja halételek ízesítésére, vagy készítsen vele egy mennyei tésztaszószt. Ezen kívül nagyszerű választás a párolt zöldségek fűszerezésére is.

Párosítás és tárolás

A sáfrány önállóan is megállja a helyét, de remekül párosítható fehérborokkal, mint például a Pinot Grigio. A termék tárolása során ügyeljen a száraz, hűvös környezetre, hogy megőrizze aromáit.

Összetevők

sáfrány (100%)

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd