Termékleírás
A Santa Lucia Mini Mozzarella egy kis méretű friss mozzarella golyó, klasszikus olasz stílusban. A mini mozzarella (gyakran ciliegine típus) könnyen használható salátákhoz, antipasti tányérokhoz vagy gyors mediterrán fogásokhoz. A Santa Lucia márka az olasz tejtermékes vonal egyik ismert neve.
Salátákhoz
Klasszikus:
- paradicsom
- bazsalikom
- olívaolaj
Nagyon jó:
- rukkolával
- citrusokkal
- grillezett zöldségekkel
Antipastihoz
Jól működik:
- sonkákkal
- olívabogyóval
- grissinivel
- pestóval
-
Tésztákhoz
Különösen jó:
- friss paradicsomos pastákhoz
- sütőben sült tésztákhoz
- hideg pastasalátákhoz
Pizza és focaccia
A mini golyók:
- jól olvadnak,
- szépen eloszlanak a tetején.
Összetevők
tej , részben sovány tej, só , savszabályozó (citromsav)
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd