Culinaria Italia - Olaszbolt
Kosár Kosár 0
Nostrano

Nostrano vaj 250g

Magas zsírtartalmú olasz vaj
2490 Ft
9960 Ft/kg

Termékleírás

A Nostrano vaj egy autentikus, hagyományos vajféle, amely a természetes alapanyagokra és a helyi tejtermelési hagyományokra épül. Ideális választás, ha egy gazdag ízű, prémium minőségű vajat keresel mindennapi használatra vagy különleges ételekhez.

Jellemzők és ízvilág

A Nostrano vajra általában az alábbi tulajdonságok jellemzők:

  • gazdag, telt, enyhén édeskés íz
  • krémes, könnyen kenhető állag
  • friss, „tejízű” aroma
  • természetes, adalékanyagoktól mentes jelleg

A hegyi legelőkön táplálkozó tehenek tejének köszönhetően a vaj gyakran intenzívebb aromájú és sárgásabb színű, mint az ipari vajak.


Felhasználás

A Nostrano vaj sokoldalúan használható a konyhában:

  • kenyérre kenve, önmagában vagy mézzel/lekvárral
  • rizottók krémesítéséhez
  • süteményekhez és omlós tésztákhoz
  • húsok, zöldségek pirításához
  • tészták ízesítésére

Különösen kedvelt az olasz konyhában, ahol a vaj természetes íze fontos szerepet kap.


Termékjellemzők

  • Hagyományos, olasz jellegű vaj
  • Friss tejből vagy tejszínből készül
  • Természetes, adalékanyagoktól mentes
  • Prémium minőségű, kézműves jelleg

Összetevők

pasztőrözött tejszín

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd