Culinaria Italia - Olaszbolt
Kosár Kosár 0
Devodier

Devodier felvágott válogatás Emilia-ból 100g

Prosciutto, coppa és szalámi
3490 Ft
34900 Ft/kg

Termékleírás

Olasz prosciutto, tipikus coppa, klasszikus szalámi: egy kellemes keverék, amely három kiváló érlelt hús találkozásából olyan illatot és aromát bocsát ki, amely mindenki ízlését kielégíti.

A prosciutto egy természetes termék, amely 100%-ban olasz eredetű húsból készül, és csak egy csipet sót adnak hozzá. A klasszikus érlelés során elnyeri mindazokat az összetett és összetéveszthetetlen aromákat, amelyek az olasz csemegeáruk királyává teszik.

A coppa az olasz húskészítési hagyományok egyik szimbóluma; a sertésnyak izmos részéből származik, és teljes egészében olasz eredetű húsból készül. A száraz sózási fázis fűszerek és gyógynövények használatát foglalja magában, amelyek az érlelés során finom és magával ragadó ízt és összetéveszthetetlen aromát kölcsönöznek ennek a érlelt húsnak.

A klasszikus szalámi, az emíliai hagyományok terméke, kizárólag olasz eredetű húsból készül, finomszemcsés termék, erős aromával és intenzív, magával ragadó ízzel jellemezhető, amelyet a lassú érlelés biztosít egy speciális, fény nélküli pincében, bélben, ahol a klasszikus szalámi elnyeri jellegzetes ízét.

Összetevők

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd