Culinaria Italia - Olaszbolt
Lotus

Lotus Biscoff karamellkrém 1,6kg

karamellkrém
12990 Ft
8119 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Lotus Biscoff karamellkrém egy különleges, selymes állagú kenhető krém, amely az ikonikus Lotus Biscoff karamellizált keksz jellegzetes ízvilágát kínálja nagy kiszerelésben. A lágy textúrájú krém intenzív karamelles, enyhén fűszeres aromájával kiváló választás professzionális cukrászati felhasználásra, valamint otthoni desszertek készítéséhez is. A 1,6 kg-os kiszerelés ideális választás vendéglátóhelyek, cukrászdák és nagyobb mennyiségben sütők számára.

Származás és hagyomány

A Lotus Biscoff márka több évtizedes belga kekszgyártási hagyományokra épül. A karamellizált kekszekből készült krém a klasszikus Biscoff ízvilágot új formában kelti életre, ötvözve a ropogós keksz jellegzetes karamelles karakterét egy könnyen használható, krémes állaggal.

Összetevők és minőség

A krém alapját a Lotus Biscoff karamellizált keksz adja, amelyhez gondosan válogatott alapanyagok társulnak a homogén, selymes állag és gazdag íz eléréséhez. A termék mesterséges színezékek és tartósítószerek hozzáadása nélkül készül, valamint vegán étrendbe is illeszthető.

Gasztronómiai élmény

Illatában a karamellizált cukor, a sült keksz és az enyhe fahéjas jegyek dominálnak. Íze gazdag, édes és harmonikus, egyszerre idézi a frissen sült kekszek melegségét és a krémes desszertek kifinomult világát. Selymes állaga könnyen kenhetővé és sokoldalúan felhasználhatóvá teszi.

Felhasználás és receptjavaslatok

Kiváló választás palacsinták, gofrik, croissant-ok és pirítósok ízesítésére, de remekül használható torták, sajttorták, muffinok, fánkok, pohárdesszertek és fagylaltok készítéséhez is. Keverhető krémekhez, turmixokhoz vagy desszertöntetként is alkalmazható, így egyszerűen különleges Biscoff-karamellás ízt adhatunk a kedvenc édességeinkhez.

Összetevők

Ismeretlen csoport (58%) (búzaliszt, cukor, növényi olajok (pálmaolaj, repceolaj), kandiscukor szirup, térfogat növelő szerek (nátrium-hidrogén-karbonát), szójaliszt, só , fahéj), repceolaj, cukor, emulgeálószer ( szójalecitin), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav (E330))

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd